bodega: bodega del campo s.l.
ubicación: quintana del pidio, burgos
ubicación: quintana del pidio, burgos
D.O.: ribera del duero
tipo de vino: tinto con 6 meses en barrica
variedades: 100% tinto fino
añada: 2008
graduación: 13º
26/08/10
fase visual: rojo rubí de capa media-alta cor ribete ligeramente violáceo, limpio y brillante, con buenas piernas.
fase olfativa: algo cerrado al servirlo, aunque a los cinco minutos en copa comienza a desplegar una nariz de calidad y buena intensidad, donde destaca fruta roja fresca, cítricos, entremezclados con tostados y especiados procedentes del roble.
fase gustativa: ataque redondo y equilibrado, fruta roja madura, buena acidez que le aporta frescor, tostados y especiados bien integrados, paso de boca ligero, taninos dulces y un final medio frutal y ahumado.
comentarios: buen tinto roble de ribera, bastante menos corpulento que la añada anterior, pero mas facil de tomar ahora mismo, está en su punto de consumo, elegante y equilibrado.
