Sorprendentemente y apesar de estar viviendo un invierno con muy bajas temperaturas en el Uruguay, el día ofreció un clima primaveral. Sol luminoso, temperatura agradable y una propuesta diferente para vivirla en Bodega Casa Filgueira.
Desde temprano en el viñedo, las plantas de Cabernet Sauvignon esperaban al público para que con sus propias manos, realizaran las tareas de la poda de este año. Fue así que bajo la supervisión de los Ings. Agrs. Gustavo Díaz y Manuel Filgueira, el grupo cortó, pintó y ató con mimbre estas plantas. Estas entendieron que deberán producir las mejores uvas para la próxima vendimia, ya que el público ya está pensando en volver cuando las uvas aparezcan.
Luego de las tareas de poda, el grupo se dirigió al casco de la Bodega donde Jorge Colombo, conocido mimbrero de Santa Lucía, asombró a los presentes con su agilidad para atar el mimbre y convertir unas cuantas varas en canastos ó servidores de vino. La jornada se completó con una buseca y carbonada diseñada para un día más frío pero para paladares bien uruguayos.
La próxima actividad será durante el fin de semana del Patrimonio, Sábado 26 y Domingo 27 de Setiembre. Allí cultura y vino estarán fusionadas un año más en Bodega Casa Filgueira.
Visítenos
http://www.bodegafilgueira.com
4 Comments
Beatriz
una forma muy curiosa de realizar enoturismo…enhorabuena por la idea!!!
un saludo
Beatriz
kupelon
asi que estos enoturistas van a trabajar a la viña, ¿ tendrian que estar asegurados?, si pasa una inspeccion de trabajo ¿ podria multar a la bodega por tener personas trabajando la viña sin contrato?
Beatriz
esto es en uruguay asi que no lo se pero imagino que esto no estaria penado por la ley en España…sino ya seria la leche!!!!
un saludo
Beatriz
CasaFilgueira
Los turistas no van a trabajar. La actividad no es laboral sino turística. La poda la hacen los empleados de la bodega. Los turistas solamente hacen voluntariamente una demostracion para poder vivir la experiencia. De todas formas, nuestra bodega cuenta con seguros vigentes.