A día de hoy, el estado vegetativo de los viñedos de Viñas del Vero es muy bueno. Fenológicamente la vid está adelantada, especialmente las variedades Chardonnay y Pinot Noir debido a las altas temperaturas registradas.
Viñas del Vero ofrece una diversidad de viñedos y pagos única en España, por lo que debemos hablar siempre de cada variedad y de cada pago en concreto. Así, el pago de Secastilla, plantado con la autóctona variedad Garnacha, que es uno de los viñedos más septentrionales y de mayor altura del Somontano, disfruta de unas condiciones climáticas muy distintas de los viñedos situados en los alrededores del valle del río Vero.
La vendimia se modulará de acuerdo a las variedades y a cada viñedo, por lo que en estos momentos podemos decir que tendrá lugar desde finales de agosto hasta principios de octubre
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