Bodega: Bodegas Vitulia
Denominación: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tinto del País.
Partiendo de los mejores tinos de uva tinta, y antes de completar la maceración, se lleva a cabo un sangrado del mosto una vez que ha alcanzado un color frambuesa intenso.
A partir de ahí dicho mosto se vinifica como si fuera un blanco obteniéndose un Rosado por sangrado fresco y aromático
Cata:
COLOR: Rosado frambuesa, limpio, brillante y con tonos vivos y alegres
NARIZ:Afrutado e intenso. Destacan aromas de frutas rojas que le dan una frescura muy agradable.
BOCA: Es un vino suave y fresco, con sabor afrutado y vivo, manteniendose los aromas a fresas y frutos
PLATOS: Pescados, carnes blancas y entremeses
Consejos al consumidor:
• Conservar en lugar fresco entre 12 y 16 ºC.
• El vino después de viajar, necesita reposar al menos 48 horas antes de consumirse.
• Degustar a una temperatura entre 6 y 8 ºC