br /div class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»bspan lang=»ES-TRAD»Hervènbsp;/span/bbspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»nbsp;Joyaux Fabre presentó en el Petit Palace lanueva cosecha de su vino ícono/spanspan class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»,/span/span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»bspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»Grand Vin junto a destacadas figuras del mundo del vino./span/span/bbr /bspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»br //span/span/b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»/divtable cellpadding=»0″ cellspacing=»0″ class=»tr-caption-container» style=»margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;»tbodytrtd style=»text-align: center;»a href=»http://3.bp.blogspot.com/-mBXjwpMvEFU/TqWN8sdx7qI/AAAAAAAADII/BWZbgZqh38c/s1600/P1040807.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: auto; margin-right: auto;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bimg border=»0″ height=»297″ src=»http://3.bp.blogspot.com/-mBXjwpMvEFU/TqWN8sdx7qI/AAAAAAAADII/BWZbgZqh38c/s400/P1040807.JPG» width=»400″ //b/span/a/td/trtrtd class=»tr-caption» style=»text-align: center;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit; font-size: small;»bSilvia Ramos de Barton, Herve Joyaux Fabre y Elizabeth Checa/b/span/td/tr/tbody/tablediv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»bspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»Este se fue el primer vino argentino premiado en elprestigioso concurso mundial denbsp;/span/span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES-TRAD»Bourg Blayé, en Burdeos. Y mantienenbsp;/span/bbspan lang=»ES-TRAD»la misma calidad desde siempre./span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»bspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»br //span/span/b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»b style=»clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»263″ src=»http://4.bp.blogspot.com/-yT2_ZaPlqS8/TqWNjrGqL9I/AAAAAAAADIA/g8XWSoL3-K4/s400/FOTO+GV.jpg» width=»400″ //ba href=»http://4.bp.blogspot.com/-yT2_ZaPlqS8/TqWNjrGqL9I/AAAAAAAADIA/g8XWSoL3-K4/s1600/FOTO+GV.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»/span/a/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bspan lang=»ES-TRAD»o:pnbsp;/o:p/span/bbspan lang=»ES-TRAD»El Grand Vin es una muestra de la sabiduría de HervèJoyaux Fabre/span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»al lograr encerrar en una botella de su vinoinsignianbsp;/span/span/bbspan lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»todo el esfuerzo y dedicación puestos durante añospara crearlo. nbsp;Se trata de un coupage de 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot./span/span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bEnfrentarse a una botella de Grand Vin es unaexperiencia especial que nace antes del gran momento del descorche./b/span/spanbnbsp;/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bbr //b/span/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bLa forma de la botella cuenta el carácter y laesencia de su contenido. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bSu cuerpo es esbelto, elegante. Su cuello largo y sucintura tiende a afinarse hacia el fondo. Su peso hace que sevir el contenidoen un copa de cristal sea algo fácil y natural Su boca tiene el diámetro exactopara permitir que el Grand Vin respire./b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»br //divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bLa culminación de este encuentro es el descorche.Una tarea que debe ser realizada con calma y dedicación. El corcho que hacuidado el exquisito contenido es largo y avisará con un sonido característicoel momento de abandonar su botella.o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»br //divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bEl Grand Vin tomará -por primera vez en años-contacto con el aire, invadiéndolo con toques de frutos rojos como cerezas yciruelas. Al momento de beberlo se distinguirá el roble francés, que lo albergódurante 16 meses, con notas de vainilla y café. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»br //divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bEs muy posible entonces, que la duda surja almomento de decidir con qué compañía se puede sorprender a un Grand Vin. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»/divtable cellpadding=»0″ cellspacing=»0″ class=»tr-caption-container» style=»margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;»tbodytrtd style=»text-align: center;»a href=»http://1.bp.blogspot.com/-mfidHJF9Jvs/TqWQRJwNxiI/AAAAAAAADIg/1zN_nngJ7A0/s1600/lindas.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: auto; margin-right: auto;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bimg border=»0″ height=»225″ src=»http://1.bp.blogspot.com/-mfidHJF9Jvs/TqWQRJwNxiI/AAAAAAAADIg/1zN_nngJ7A0/s400/lindas.jpg» width=»400″ //b/span/a/td/trtrtd class=»tr-caption» style=»text-align: center;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit; font-size: small;»bDora Videla, Elizabeth Naranjo, Silvia Ramos de Barton/b/span/td/tr/tbody/tablediv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bLa respuesta es sencilla, todo plato refinado en suelaboración puede ser digno para maridar con él. Es más, la imaginación puedellevarlo hasta el momento del postre, siempre y cuando éste tenga lapersonalidad necesaria para convivir con él./b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»br //divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bUna vez que la botella la Grand Vin haya quedadovacía, quizás la mirada se detenga en ella y en ese momento se tenga concienciade que todo en este vino tiene un toque personal, hasta la numeración en lacontraetiqueta que lo identifica como único. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»br //divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES-TRAD»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bEs por todo esto que el Grand Vin es el vinoinsignia de la sabiduría de Hervè Joyaux Fabre, un creador, quien nos entregó unas palabras esa noche acompañado por su bella esposa, Diana./b/span/spanbnbsp;/b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»a href=»http://4.bp.blogspot.com/-gcaKbRtMUU0/TqWQuMG5_-I/AAAAAAAADIo/rFkCsQkY7VI/s1600/HERVE.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»/span/ab style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;img border=»0″ height=»263″ src=»http://4.bp.blogspot.com/-gcaKbRtMUU0/TqWQuMG5_-I/AAAAAAAADIo/rFkCsQkY7VI/s400/HERVE.jpg» width=»400″ //b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bTodala línea Fabre Montmayou, es distruibuída exclusivamente en Argentina porFratelli Branca Destillerías. nbsp;Todos sus representates estuvieron presentes agasajándonos maravillosamente en el Petit Palace. nbsp;/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bbr //b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://1.bp.blogspot.com/-FWKVlkbSHvQ/TqWTLVhwe7I/AAAAAAAADJA/Gb1tsV2lntw/s1600/IMG_9593.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»297″ src=»http://1.bp.blogspot.com/-FWKVlkbSHvQ/TqWTLVhwe7I/AAAAAAAADJA/Gb1tsV2lntw/s400/IMG_9593.JPG» width=»400″ //a/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bbr //b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bAquí en la siguiente foto, Luciana Giordano rodeada de amigos de la bodega y de directivos de Fratelli./b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bbr //b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-sL2GfYOrw74/TqWRpemvAzI/AAAAAAAADI4/zNSLMy96Do8/s1600/evento+2.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»/span/ab style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;img border=»0″ height=»248″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-sL2GfYOrw74/TqWRpemvAzI/AAAAAAAADI4/zNSLMy96Do8/s400/evento+2.jpg» width=»400″ //b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»bLa noche finalizó fumando HABANOS, en mi caso fui afortunada y pude catar el PARTAGAS SERIE D, Nro. 4./b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bbr //b/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bExcelente vino, excelente compañía, excelente evento./b/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»bbr //b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»buspan class=»Apple-style-span» style=»font-size: large;»Más información sobre el Grand Vin:/span/u/b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»b/b/divh1 class=»western» lang=»es-AR» style=»display: inline !important;»bspan class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bUbicación del viñedo/b/spanspan style=»font-size: small;»: Vistalba, Luján de Cuyo/span/span/b/h1br /div class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»/divul style=»font-weight: bold;»lidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bEdad del viñedo/b/spanspan style=»font-size: small;»: plantado en 1908. /span/span/div/li/ulh1 class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bVarietales/b/spanspan style=»font-size: small;»: 85 % Malbec, 10 % Cabernet Sauvignon y 5 % Merlot/span/span/h1h1 class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bRendimiento/b/spanspan style=»font-size: small;»: 30 hl / ha (con deshoje del viñedo y raleo de racimos)/span/span/h1ul style=»font-weight: bold;»lidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bCosecha: nbsp;/b/span/spanFechas de acuerdo a la madurez de cada cepaje ynbsp;Selección de racimos por parcelas. nbsp;Manual, en canastos de 20 kg./div/li/ulh1 class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»span style=»font-family: inherit; font-size: small;»Doble mesa de selección: de racimos y granos/span/h1ul style=»font-weight: bold;»lidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bSangría: /b/spanspan style=»font-size: small;»20 %/span/span/div/lilidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bFermentación: /b/spanspan style=»font-size: small;»con levaduras indígenas, para preservar la expresión del “terroir”, a 29°C y con 4 remontajes diarios. Maceración larga de 25 días./span/span/div/lilidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bCrianza: /b/spanspan style=»font-size: small;»100 % del vino fue criado en barricas de roble francés, durante 16 meses. /span/span/div/lilidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bClarificación: /b/spanspan style=»font-size: small;»con claras de huevo fresco./span/span/div/lilidiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»span style=»font-size: small;»bGuarda: /b/spanspan style=»font-size: small;»15 años/span/span/div/li/uldiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold; margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span style=»font-family: inherit; font-size: small;»ubNotas de Cata/b/u/span/divdiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold; margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»span style=»font-family: inherit; font-size: small;»De color bien oscuro con reflejos violáceos, en nariz es seductor, aromático y despliega frutas rojas como cerezas y ciruelas. nbsp;El roble francés está delicadamente integrado, aportando notas a vainillas, café y complejidad. nbsp;En boca es sedoso, aterciopelado, bien estructurado con taninos maduros y buena acidez. nbsp;Es elegante, persistente y puede tomarse sólo, con quesos, con platos refinados y nbsp;con postres de chocolate. nbsp;Es uno de esos vinos que uno toma una copa, otra, y no se da cuenta, es tan delicioso que no embriaga sino que eleva el espíritu./span/divdiv align=»justify» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold; margin-bottom: 0.08in; margin-top: 0.08in;»br //divdiv align=»justify» class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»ispan class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»El Grand Vin de Fabre Montmayou fue el primer vino Argentino premiado en Bourg Blaye, el más famoso y reconocido concurso mundial de Burdeos, Francia./span/i/divdiv align=»justify» class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»br //span/divdiv align=»justify» class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»ibspan class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»Un vino memorable, reservado a los paladares más exigentes./span/b/i/divdiv align=»justify» class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»ibspan class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»br //span/b/i/divh3 align=»center» class=»western» lang=»es-AR» style=»font-weight: bold;»/h3div style=»font-weight: bold;»span class=»Apple-style-span» style=»font-weight: normal;»bSilvia Ramos de Barton/b/span/divbr /div class=»separator» style=»clear: both; text-align: justify;»span class=»Apple-style-span» style=»font-family: inherit;»bDirectora del BLOG de Vinos/b/span/divdiv class=»blogger-post-footer»El Blog de Vinos es propiedad de «EL Arte del Vino»img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5368831709782011722-2629282717988236772?l=www.elartedelvino.com’ alt=» //div
