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SINGANIS TARIJEÑOS SELECCIONADOS COMO LOS MEJORES DEL MUNDO

En el último concurso, con reconocimiento mundial, que se desarrolló en el marco de las actividades de Vinitech América Latina; Feria de Soluciones para la Vid del vino y los destilados, organizado por FISA y por Congrés Et Exposition de Bordeaux, que se realizó en Santiago de Chile en junio, se logró que productos destilados tarijeños como Singani “Los Parrales” obtenga medalla de Oro como el mejor destilado del mundo y Singani “Casa Real” medalla de Plata . 


Es así que dos conocidos singanis bolivianos, producidos en el departamento de Tarija, han logrado posesionarse como líderes en el contexto latinoamericano y mundial de los destilados. El concurso fue avalado por gran parte de los jurados de la versión europea que se realizó en París, donde también viñas y productos latinoamericanos y bolivianos, destacaron obteniendo medallas de oro y plata.

Beatríz Da Ros, de la Asociación de Enólogos de Francia, al referirse a este último concurso, expreso su satisfacción por el éxito del mismo, que permite “destacar y estimular la producción de vinos y destilados que sobresalgan por su calidad”.

Vinalies es uno de los más destacados concursos de cata con reconocimiento mundial. La cata a ciegas de más de 800 muestras de una decena de países, fue, sin lugar a dudas, uno de los certámenes más importantes del mundo, convocando a más de setecientas viñas de toda Latinoamérica a participar con sus distintas variedades de vinos y destilados; para ese propósito, se congregó a un selecto grupo de los más importantes catadores del mundo, quienes galardonaron a lo mejor del año.

Fuente: Los Parrales.

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