En la actualidad, el famoso cantante produce seis vinos de una finca Chianti llamada Il Palagio, algunos de los cuales toman su nombre de sus canciones, como Message in a Bottle o su mezcla insignia Super Toscana, que se llama Sister Moon. Sin embargo, en una cata en Londres el lunes pasado, donde Sting y su esposa Trudie Styler presentaron la cartera de vinos antes de que la cantante se presentara en vivo en el Hammersmith Apollo, se reveló a las bebidas que iban a lanzar una mezcla llamada Roxanne A la gama. De hecho, el vino ya existe, y esta compuesto por una mezcla de 80% de Sangiovese, 10% de Merlot y 10% de Syrah. Actualmente llamado Mensaje en una Botella para todos los mercados, Sting señaló que había un «problema de marca» para este vino particular en los EE.UU., y, en consecuencia, se cambiaria el nombre a Roxanne para el mercado de América del Norte. Beppe Rosato es la última edición de la gama de vinos de la finca toscana de Sting Trudie Styler dijo de la última adición a la gama, «No soy un gran bebedor de vino tinto y me encanta vinos blancos y rosados, así que le pregunté si podríamos hacer un rosé – sólo lo suficiente para mis necesidades …»
En particular, según la pareja, una de las mejores uvas de la propiedad es Merlot, a pesar de que la mayoría de las 13 hectáreas de viñedos en Il Palagio se plantan con la variedad local Sangiovese. Señalando que la cercana finca de vinificación de Petrolo ha tenido mucho éxito con su Merlot puro llamado Galatrona, Sting y Styler dijeron que podrían hacer un vino insignia 100% Merlot en el futuro, aunque actualmente las mejores uvas Merlot entran en la gama Sister Moon, que comprenden cantidades iguales de Merlot y Sangiovese, junto con 10% de Cabernet Sauvignon. Styler explicó: «No queremos que nuestros vinos tengan un precio alto; Queremos que la gente los beba «. El año pasado, el mercado líder para los vinos de Il Palagio fue Rusia, seguido por los EE.UU., con áreas de crecimiento como Japón y Australia. Fuente: https://www.thedrinksbusiness.com/2017/04/sting-to-launch-red-wine-called-roxanne/
