Celler del Roure, Bodega Mustiguillo, Bodega Enrique Mendoza. “Los tres tenores de la vitivinicultura valenciana”. Dirigida por Toni Sarrión, Pepe Mendoza y Pablo Calatayud. En ella se cataron los vinos: Cullerot 2010 (muestra de tinaja), Santa Rosa 1996, Quincha Corral 2000, Maduresa 2004, Quincha Corral 2004, Santa Rosa 2006, Quincha Corral 2006, Maduresa 2009 y Moscatel de Mendoza 2007.
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Escuela de Catas clase Magistral Pepe Mendoza
Pepe Mendoza de Bodegas Enrique Mendoza, nos cuenta los orígenes de la cultura vinícola en el Mediterraneo. La Escuela de Catas de Alicante patrocinado por Bardisa y Cía SL, presentó la clase magistral “Vinos del Mediterráneo, la vanguardia de la viticultura” Esta sesión estuvo impartida por tres de sus máximos exponentes: * Toni Sarrió de Bodegas Mustiguillo * Pepe Mendoza de Bodegas Enrique Mendoza * Pablo Calatayud de Celler del Roure El acto tuvo lugar el Martes 8 de Marzo del 2011 a las 18 horas en la Escuela de Catas de Alicante, situada en la calle Capitán Segarra, 51 Alicante
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Día 11: La joya de la corona
Óscar descubrirá hoy algunos de los secretos de los mejores vinos valencianos. De la mano de Rafael Poveda (Bodegas Poveda) no sólo conocerá el Fondillón, un vino con historia y que tiene denominación de origen Alicante, sino que además aprenderá a catar el vino.
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www.alforins.com – Bodega Heretat de Cesilia
Entrevista con Sebastien Boudon, enologo y de la Bodega Heretat de Cesilia, situada Novelda, Alicante. Cata de su reconocido vino Ad Gaude. Programa emitido en Canal 9 en el programa Delicatessen.
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www.alforins.com – Bodega Salvador Poveda
Entrevista con Rafael Poveda, enologo y propietario de la Bodega Salvador Poveda, situada en Monovar, Alicante. Visita de la Sacristia de la Bodega donde reposa su famoso Fondillón. Programa emitido en Canal 9 en el programa Delicatessen.
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ALVARO MARCOS GARCÍA
ALVARO MARCOS GARCÍA
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Funciones de un Sumiller y Vinos de Alicante.wmv
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Presentación DO Rueda.
Valencia & Alicante. 7 y 8 de Junio de 2009