Juan Carlos Rodríguez nos acerca hasta el «cava andaluz», un vino espumoso de calidad que nace en un cortijo del siglo XIX. La familia que comercializa el producto nos guía hasta uno de los viñedos más altos de Europa.
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Barranco Oscuro, el cava del hielo (Tierras Altas, Canal Sur, 02/01/09)
Barranco Oscuro elabora vinos naturales en los viñedos más altos de Europa, en la Sierra de la Contraviesa-Alpujarra de Granada (España). Barranco Oscuro produces natural wines in the highest vineyards of Europe, in Sierra de la Contraviesa-Alpujarra of Granada (Spain).