Los vinos verdes de Portugal, únicos en el mundo, son una agradable excusa para descubrir el Minho. El vino verde, ligero y algo atrevido, combina bien con pescado y marisco: o para una pausa refrescante en un día caluroso. En el Minho atlántico, con su relieve accidentado al norte del país, las vides trepan en parras y bordean los campos limitados por los típicos «espigueiros». En el verde del paisaje, con varios ríos, se alza el granito de las múltiples casas solariegas y monumentos a visitar. Descubre el Vinho Verde bodegando: www.bodegar.es