Articulos
Crianza y Reserva de Bodegas Torrederos
6 mayo 2012
Cata de los Crianza y Reserva ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén
Read More
Ariel No Comments
Vinos
Tintos Joven y Roble de Bodegas Torrederos
6 mayo 2012
Cata de los vinos tinto Joven y Roble ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén
Read More
Ariel No Comments
Articulos, Catas
Presentacion Cata de Bodegas Torrederos
6 mayo 2012
Presentacion de la Cata ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén
Read More
Ariel No Comments
Articulos
La Decantacion
6 mayo 2012
Explicación de como realizar una decantación ofrecida durante la Cata de los Crianza de Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén
Read More
Ariel No Comments

Macan clasico 2017

Cata:

Presenta un color bonito cereza, ribete granate. Limpio y brillante.

Intensidad elevada, nariz muy perfumada y potente, con aromas a fruta negra, notas especiadas muy finas y elegantes, tabaco, cuero, pinceladas de regaliz, todo muy bien ensamblado.

Entrada en boca elegante, alto recorrido, post/gusto afrutado/especiado. Vino muy elegante.

17ºC

carnes rojas, como carne a la brasa, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, solomillo de añojo con mostaza al vino tinto o cochinillo lechal. Las carnes de caza de pluma más grasas, Anímate a probarlo con pichón estofado con hongos y trufas, magret de pato con salsa de arándanos o faisán a la ciruela.
quesos curados y con quesos semi curados, como el gouda o gruyere
pescados grasos, como el salmón, el atún o la sardina.