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Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

11:34 AM 02 Ene 2023

Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

11:34 AM 02 Ene 2023

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  • Articulos

    La Guarida hotel gourmet (boutique-souvenirs)

    30 junio 2012

    Delicias regionales, hechas por el chef. El recuerdo más nítido de una deliciosa estadía www.laguarida.com.ar

    Read More
    Ariel No Comments
  • Noticias

    Plantando vides de malbec en forma organica en Viña Schwarzenberg – Impronta

    8 mayo 2012

    Acá plantamos estacas de malbec después de estar 1 año en vivero, aplicando compos de la viña. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

    Read More
    Ariel No Comments
  • Noticias

    Embotellación propia en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta

    8 mayo 2012

    Para pequeños volumenes preferimos embotellar nosotros mismos por lo que adquirimos la maquinaria necesaria. Acá mostramos una mini línea de embotellación pero muy eficiente. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Vinificación (1) en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta

    8 mayo 2012

    Interesante video que muestra como se vinifica el mosto y se llevan registros del proceso. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Vinificacion (2) en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta

    8 mayo 2012

    Acá mostramos como se vnifica el mosto aplicando frio y calor a los procesos de fermentación. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Equipo de vendimia del 2012. Viña Schwarzenberg – Impronta

    8 mayo 2012

    El 2012 tuvimos un equipo de vendimia muy afiatado. Ellos siempre estuvieron con las pilas cargadas y con excelente ánimo y disposición. Hubo mucho trabajo y risas contagiosas también. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Celebración con el equipo de vendimia 2012 en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta

    8 mayo 2012

    Celebración con el equipo de vendimia. Discursos y palabras afectuosas. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    La calidad no se transa. Viña Schwarzenberg – Impronta

    7 mayo 2012

    Acá mostramos algunos errores cometidos en la temporada 2011 con la cepa Malbec que nos llevó a perder el 75% de la variedad dado que no transamos en lo que a calidad respecta. Tambien mostramos como se corrije en bodega en forma natural alguno de estos errores.Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Descube (2) en Viña Schwarzenberg – Impronta

    7 mayo 2012

    Aca mostramos el termino de la fermentacion y el comienzo del proceso de prensa que se llama descube donde el vino gota pasa a barricas de roble y el orujo se prensa. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    la finca movie final.flv

    17 marzo 2012

    La Finca vinos de autor y bodegas boutique Institucional 2005

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Cavas del 23 – Naked Wines

    4 febrero 2012

    Alfredo, the Owner of Cavas del 23 telling us about his proyect.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Presentación Primo Mason Wines

    29 enero 2012

    Nos especializamos en Bodegas Boutiques de baja producción y partidas limitadas. Los productos que ofrecemos son cuidadosamente seleccionados, prestando especial atención a la calidad del contenido, formas y cuidados de elaboración. Contamos con productos de exportación, de manufactura artesanal, vinos orgánicos, vinos complejos criados en robles y distintos varietales, también jóvenes y frescos. Todos, desplegando sus aromas, colores y sabores, tan apreciados por los paladares exigentes. www.primomason.com Producido por: Gooseman Films

    Read More
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Nuestra Recomendación

Ochoa Corazón De Finca Montijo

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un bonito color rojo cereza, ribete teja, capa baja, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad alta, nariz con aromas a fruta negra en compota, notas a torrefactos y especias dulces, con un fondo balsámico bien ensamblado.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca voluminosa, tanino bien integrado, vino de largo recorrido, post-gusto afrutado/tostado.
16-18ºC
  • Este vino marida bien con carnes de cerdo, ternera, cordero a la parrilla o carne estofada y quesos curados.

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Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

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