La cata es una cuestión de aprendizaje, no se nace siendo catador, se hace, por eso en este vídeo quiero mostraros las peculiaridades de la cata, para que todo seáis capaces de catar como todos unos expertos.
¿Lo guardamos o nos lo bebemos? ¿Cómo y cuándo? Elena Adell. Campo Viejo
Una clase magistral de cómo, dónde, y lo que es más importante, qué vinos debemos guardar en casa.
BODEGAS CAMPO VIEJO
¿Cuáles son las razones por las que un vino puede contener gas? Campo Viejo – Onda Cero
Elena Adell enóloga de Campo Viejo contesta a una pregunta de un aficionado al vino en el programa en el que participa semanalmente en Onda Cero: Días de vino y Ondas, con Jose Antonio Naranjo.
De la uva a la botella – Campo Viejo
Conoce el proceso de elaboración del vino de Rioja de la mano de Elena Adell y Campo Viejo.
De la barrica a la botella – el vino sus aromas y sus texturas – Campo Viejo
El vino recoge los aromas y los sabores de la barrica y se estructura definitivamente en la botella, conoce los aromas del vino en un recorrido por la bodega de Campo Viejo.
- Sin categoría
¿Cómo guardar y servir un buen vino?
Buenas, os paso un vídeo de Youtube de una de las bodegas que más me gusta donde hablan sobre cómo servir y guardar un buen vino – Campo Viejo En el vídeo desde la Bodega Campo Viejo, una de las míticas de Rioja, nos explican cómo hacerlo. Es sencillo y sobre todo deja claro algunos falsos mitos del vino, que en muchas ocasiones nos llevan a hacer barbaridades a la hora de servir o guardar una botella. Un saludo.
- Sin categoría
Campo Viejo en Onda Cero 13 de Abril.mpg
Elena Adell enóloga de Campo Viejo contesta a una pregunta de un aficionado al vino en el programa en el que participa semanalmente en Onda Cero: Días de vino y Ondas, con Jose Antonio Naranjo. La pregunta de esta semana: ¿Cuales son las razones por las que un vino puede contener gas?
- Sin categoría
50 años de Campo Viejo – Vino de Rioja
Campo Viejo una de las marcas de vino con más historia de España nos enseña su paso por la historia, y la evolución de la marca y del consumo del vino década a década.
- Sin categoría
¿Cómo guardar y servir un buen vino?
¿Quieres quedar bien ante tus comensales? demuestra tus habilidades abriendo una botella, y sobre todo conoce dónde y cómo guardar tus vinos.
- Sin categoría
Un fascinante recorrido del mundo del vino – Campo Viejo – Domecq Bodegas
Vídeo resumen del canal Campo Viejo, en el que podrás descubrir gran parte de los contenidos de este canal que pretende ser un punto de encuentro de los amantes del vino, y como no, de la Bodega Campo Viejo. Trucos, falsos mitos, cómo hacer una cata, todo lo necesario para convertirse en un experto enólogo.