Primera parte de la “I Ruta del vino de Ibiza” que hicimos en el año 2011. En esta parte, comenzamos la ruta y llegamos hasta la visita a la bodega de San Mateo d´aubarca llamada “Can Maymó”. En ella nos recibe Antonio Costa que nos explica como hacen sus vinos y nos dan a degustar cuatro vinos distintos. Entre ellos, uno que contiene Tomillo, hierba aromática muy característica de la isla de Ibiza.
vendimia syrah 2011
Recepción y selección de la uva de la variedad Syrah, que se destinará al vino tinto Rocaplana de Oriol Rossell. Salvi Moliner nos explica las particularidades de esta cosecha.
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Vídeo promocional de Can Bonastre Wine Resort*****
por la bodega catalana Can Bonastre. Este proyecto está formado por un hotel de 12 habitaciones, el Restaurante TRIBIA con el chef Carlos Milán a la cabeza y el ACBUA spa. La Botiga, los viñedos que rodean la finca y las vistas a la montaña mágica de Montserrat completan este lugar único de ocio y relax en torno a la cultura del vino. Produced by Esa Audiovisuales Managed by Vinomio … can bonastre Penedés bodega enoturismo resort hotel restaurante spa Montserrat ocio cultura vino gastronomia …