Partiendo de uva Albariño muy madura de viñas viejas (40 años), y después de una elaboración respetuosa, este vino permaneció en depósito durante varios años sobre sus lías finas, madurando lentamente hasta su embotellado, sin clarificación ni estabilización alguna. Como resultado de este largo proceso de afinamiento, el vino muestra toda su pureza e integridad, que se refleja en su complejidad aromática, potencia, estructura y longitud en la boca. www.condesdealbarei.com
Cata de Vinos
Salón de cata Ecole Hôtelière de Lausanne
Visita al salón de cata de la EHL, la mejor escuela de hotelería del mundo. En México, el CESSA, tiene convenio con esta escuela, ubicada en Lausanne, Suiza. 28 de agosto de 2012
VIDEOCATA DE CERRO MAYORAL CABERNET ROBLE
CATA comentada del vino tinto envejecido en barrica a partir de cabernet sauvignon en las bodegas cerro mayoral en villafranca de los caballeros, toledo. por el sumiller adan israel para el blog de la denominacion de origen la mancha www.quixotewines.com
cata de vinos
VIDEOCATA DE OVIDIO ROBLE
cata comentada del vino tinto tempranillo roble de la bodega bernal garcia-chicote de pedro muñoz para el blog de la denominacion de origen la mancha www.quixotewines.com
VIDEOCATA DE ISLA ORO CRIANZA
cata comentada del vino tinto a partir de tempranillo y criado en barrica de las bodegas isla situadas en villarta de san juan por el sumiller adan israel para la denominación de origen la mancha www.quixotewines.com
VIDEOCATA DE TINTOBEL CRIANZA
cata de tintobel tempranillo crianza de la cooperativa nuestra señora de la paz de la localidad de villarta de san juan en la provincia de ciudad real y amparado en la denominación de origen la mancha, el origen del vino, por el sumiller adan israel para el blog www.quixotewines.com
VIDEOCATA DE REZUELO CRIANZA
cata comentada del vino tinto cencibel crianza de bodegas galán de membrilla rezuelo en la denominación de origen la mancha, do la mancha para el blog www.quixotewines.com
VIDEOCATA DE MATA DE MENCALIZ CRIANZA
cata del vino tinto tempranillo crianza de las bodegas de trinidad fuentes en castellar de santiago, provincia de ciudad real y dentro del marco de la Denominación de Origen La Mancha (DOLa Mancha)
cata vizcarra inés por Manuel Manzaneque
CATA DE VINOS AUDIO VISUAL EN LAS INSTALACIONES DE ALBADISTRIBUCION
cata viña consolación por Manuel Manzaneque
CATA DE VINOS AUDIO VISUAL EN LAS INSTALACIONES DE ALBADISTRIBUCION