Esta excelsa variedad, tiene su origen en el Valle de Loira, en Francia, más precisamente de Anjou, calculando su origen por el siglo X, a partir de la selección del chenin noir, extendiéndose hata llegar a Touraine, de donde aparentemente provendría su denominación, por el Mont Chenin. Existió una confusión con este cepaje, ya que se la conoció como una pinot blanca, pero en realidad su denominación correcta derivaba del pineau de la loire, todo esto trajo una relevante discusión, ya que en francés pinau y pinot, se pronuncia del mismo modo, o sea “pinó”, y era también denominada pineau d’Anjou. Es una variedad que es muy resistente a las…