En este 2o video de la Importadora Marpico, la enóloga Támara Florez de Concha y Toro nos habla sobre la clasificación de los vinos, tiempos de guarda, temperaturas de servicio y una magnífica recomendación: Maycas de Limari Sauvignon Blanc.
SEMBRANDO LA VID – PROCESO 1 ENATE
En este video, y gracias a la Bodega ENATE, podremos entender el proceso de siembra de las vides, desde la preparación de la tierra, hasta la uva y la vendimia.
Elaboracion del Vino Espumoso
Volare Ristorante Medellin Tel: 580 63 63 Encuentranos en Facebook y Twitter
Mundo di Vino: 10 de agosto de 2011 “Parte 2”
Este miércoles 10 de agosto en Mundo DiVino, estamos visitando un lugar muy especial en Medellín, “Donde Bupos”. Allí nos acompañan sus dueños Miguel y Rosie y el sommelier Miguel Castillo, con los que aprendemos la clave de un buen maridaje. Mientras tanto, Lillyana acompañada de los jóvenes del viñedo Altair, nos da un paseo por la historia del Carmener, los valles y sus características. Además, incursionamos en el extraordinario mundo de las bebidas espirituosas, con German Schafer
Mundo di Vino: 10 de agosto “Parte 1”
Este miércoles 10 de agosto en Mundo DiVino, estamos visitando un lugar muy especial en Medellín, “Donde Bupos”. Allí nos acompañan sus dueños Miguel y Rosie y el sommelier Miguel Castillo, con los que aprendemos la clave de un buen maridaje. Mientras tanto, Lillyana acompañada de los jóvenes del viñedo Altair, nos da un paseo por la historia del Carmener, los valles y sus características. Además, incursionamos en el extraordinario mundo de las bebidas espirituosas, con German Schafer
Expovinos Junio 2011 Bogotá Colombia. Sexta Edición Tercera Parte
Nada más inspirador para un sommelier, que poder seguir siempre descorchando botellas como en los inicios. Es un culto a la vida de restaurante, de horarios cortos y de mucha gente rotando. Tu te sigues entregando y tu vida nace y se mantiene siempre en un restaurante, el servicio se convierte en un vicio. la búsqueda por la calidad total está hasta en el descorche. Hay que hacerlo rápido pero sin romper los corchos, fino, como si fuese magia. Tenemos personal que nos apoya en todo, infraestructura necesaria para cumplir con los objetivos.
Expovinos Junio 2011 Bogotá Colombia. Sexta Edición
El sueño de todo amante del buen beber. Empieza la feria. Del 15 al 18 de Junio. Primera Parte
Montaje Expovinos 2010
NEGUANJE GAUCHO.
La civilización termina donde comienza la carne asada. José Vasconcelos
bodega Familia Schroeder.MP4
Bodega Familia Schroeder. Bodega de la Patagonia Argentina. Produce los mejores Pinot Noir y Merlot de Argentina. Vinos Saurus
- Sin categoría
EXPOVINOS 2009.wmv
Resumen de la feria realizada en el año 2009. Corferias Bogotá, Colombia. En el 2010 se realizará entre el 7 y el 10 de julio en Corferias Bogotea, Colombia
- Sin categoría
Maridaje en la Ravinia en Con todo el gusto
Con vinos Santa Digna maridaje en el programa de televisión Con todo el gusto.