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    «111 vinos para el 2011» de David Seijas, Sumiller de El Bulli

    21-02-2011 David Seijas, Sumiller de El Bulli, el prestigioso restaurante de Ferran Adrià en Roses, visita de nuevo el plató de Para todos La 2 para brindar por un premio que acaba de recibir: su libro 111 vinos para el 2011 ha sido reconocido con el premio de la Literatura Gastronómica 2010 que otorga la Academia Internacional de Gastronomía, reunida en París. En 2006 David Seijas fue proclamado “nariz de oro” y también ha sido durante un tiempo Jefe de Sumilleres del Hotel Arts de Barcelona. 11/02/2011 «111 vinos para el 2011» gana el Prix de la Littérature Gastronomique 2010. Una selección audaz y personal de vinos que no hay…