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Mundo Vino

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Vino del mes

Vino del mes: amaren Crianza 2016

12:22 PM 02 Ene 2021

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  • Articulos

    Wine Tour Urbano

    1 septiembre 2012

    Una pequeña muestra de qué somos y cómo lo hacemos! Cata de vinos original para conocer la ciudad de una manera novedosa! Salud!

    Read More
    Ariel No Comments
  • Noticias

    Riquermis, Dario y Difó en Bacanales con Pablo Díaz

    12 agosto 2012

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    Ariel No Comments
  • Catas

    2da Parte-riquermis, dario y difo en bacanales con pablo diaz

    12 agosto 2012

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    Ariel No Comments
  • Catas

    El color del vino

    11 agosto 2012

    Los colores de los vinos nos dan pistas sobre su calidad antes de su degustación. Aprende cómo se mira la copa de vino y qué nos indica su color

    Read More
    Ariel No Comments
  • Catas

    3ra Parte-riquermis, dario y difo en bacanales con pablo diaz

    11 agosto 2012

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    CultoresLuigiBosca MP4 1024 PAL Download

    9 agosto 2012

    Sabores su guia gourmet Degustacion Cultores del Vino – La Plata

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Andrés Meschisi – Bacanales con Pablo Díaz, 2da Parte.wmv

    7 agosto 2012

    Esta es la segunda parte del video editado del programa de pablo diaz en el cual yo hablo sobre ¨ENOLOGICA¨ y los vinos Italianos que represento en Republica Dominicana.

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Andrés Meschisi – Bacanales con Pablo Díaz, 1ra Parte.wmv

    6 agosto 2012

    Andres Meschisi, Ejecutivo de ventas de Enologica explica todos sobre la mas grande Importadora de vinos Italianos, ¨ENOLOGICA¨, en la Republica Dominicana.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    EL JUICIO FINAL de Mariano y Marcelo Braga – Capítulo 3

    3 agosto 2012

    EL JUICIO FINAL | Capítulo 3. A su servicio. Los errores más comunes en el servicio de vinos y cervezas. Un tema para nada menor que, en muchos casos, pone en jaque el disfrute total de estas bebidas. Desde la realidad en los restaurantes, el dilema de la espuma, la esquiva cristalería y el ida y vuelta que deberíamos esperar los consumidores.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Valle guadalupe Ensenada

    3 agosto 2012

    Un paseo por los viñedos mas reconocidos de Mexico, Valle de Guadalupe, acompañanos y disfruta de la belleza de Baja California

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Cata Polémica, 4 estilos.mp4

    28 julio 2012

    3 Sommeliers y un Enólogo, 4 guiones de cata diferentes polémico, técnico, romántico, pragmático

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    EL JUICIO FINAL de Mariano y Marcelo Braga – Capítulo 1

    20 julio 2012

    EL JUICIO FINAL | Capítulo 1. Tres generaciones. Esta fue la propuesta: dos hermanos, el padre y el abuelo. Tres generaciones diferentes dando su punto de vista sobre lo que el vino y la cerveza han significado para cada uno.

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    Ariel No Comments
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Nuestra Recomendación

Sitta Doliola

 

Como muestra de la tendencia a elaborar vinos respetuosos y tradicionales nos hemos trasladado al método más ancestral.

 

Este vino de maceración pelicular se elabora en vasijas de barro (Dolium) emulando las que se utilizaban en la antigüedad para transportar y guardar alimentos, entre los que se encontraba el vino.

 

Esta peculiar elaboración lo convierte en un vino de perfil arriesgado y diferente a lo que se espera.

 

Disfrútalo con guisos de marisco y pescado o con verduras a la brasa.

 

Encuéntralo aquí

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