A nosa familia fundou no ano 2000 a primeira adega ecolóxica de Galicia, Adega Diego de Lemos, situada no concello de Chantada. Elaboramos o viño ecolóxico Diego de Lemos utilizando uvas das variedades mencía, godello e treixadura. O viño conta coa etiqueta de Agricultura Ecolóxica de Galicia ea denominación de orixe Ribeira Sacra. Nuestra familia fundó en el año 2000 la primera bodega ecológica de Galicia, Adegas Diego de Lemos, situada en el municipio de Chantada. Elaboramos el vino ecológico Diego de Lemos utilizando uvas de las variedades mencía, godello y treixadura. El vino cuenta con la etiqueta de Agricultura Ecológica de Galicia y la denominación de origen Ribeira Sacra.
“La corta”: Vendimia 2010 en viñedo ecológico.
La vendimia empieza con la corta escrupulosa de racimos, en perfectas condiciones de madurez y de sanidad vegetal.
Vendimia 2010: lagareta
Recogida de la uva en el lagar para su posterior vinificiación y medición de los grados baumé.
Control de hongos en viñedo ecológico
El uso de la cubierta vegetal en el viñedo ecológico “Villa Gallegos” para el control del hongo Mildiu. Control biológico de las plagas en Bodegas Robles, de la DO Montilla-Moriles.
Made in Navarra – 23/03/2011
Con motivo de la celebración del VI Concurso Nacional de Vinos elaborados con uva ecológica, nos visitarán miembros de EVENA y CPAEN. Además visitamos la bodega de Javier Asensio, en Sesma.
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Casa Rural , B & B Mas del Conill, Jijona Alicante
www.casaruraldelconill.com
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ECORACIMOS 2009: Toni Falgueras, El Celler de Gelida, nos habla de los vinos ecológicos
masivamente ambos concursos, organizados por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Diputación de Córdoba, Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía EPEA y la Asociación CAAE. Proyección internacional Tras nueve ediciones dedicadas a los aceites y vinos españoles, en esta edición ECORACIMOS y ECOTRAMA amplían su campo de acción y acogen vinos y aceites de Alemania, Austria, Italia, Grecia y Portugal. En este sentido, también nos han …
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ECOTRAMA 2009: Santiago Botas, consultor aceite oliva
incremento del veinte por ciento en el número de muestras recibidas, los vinos y aceites ecológicos siguen respaldando masivamente ambos concursos, organizados por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Diputación de Córdoba, Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía EPEA y la Asociación CAAE. Proyección internacional Tras nueve ediciones dedicadas a los aceites y vinos españoles, en esta edición ECORACIMOS y ECOTRAMA amplían su campo de acción …