El FINO PIEDRA LUENGA ha obtenido la puntuación más alta en la 13ª edición de los premios ECORACIMOS, celebrado el 6 de junio en Córdoba. Estamos doblemente contentos. Primero, porque se completa un excelente año para este vino, que ha sido previamente galordonado con Gran Oro en BIOFACH (febrero, Nuremberg, Alemania) y Oro en los Premios BACCHUS (marzo, Madrid). En segundo lugar, porque este premio recae en uno de los vinos más representativos y originales de nuestra tierra. Reportaje de Inma Gómez y Manuel Cruz para Montilla Televisión.
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Vinos ecológicos y calidad
La agricultura ecológica certificada es capaz de producir vinos de calidad? Sí, ya sabemos que son respetuosos con el medio ambiente, que no se utilizan productos químicos en la viña, que fomentan la biodiversidad….. ¿Pero son buenos vinos? A este respecto, es interesante conocer la opinión de algunos expertos….y abrir el debate: Para poner el debate en perspectiva, es interesante conocer el primer estudio organoléptico y sensorial de los alimentos ecológicos que realizó la Unión Española de Catadores (UEC). [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Rd6KDDELNAQ[/youtube] Fernando Gurrucharri, Presidente de la UEC: «Los ecológicos dan esa mayor puereza, ese mayor reflejo de un suelo o de un carácter varietal» Ver estudio ECORACIMOS 2009, el concurso internacional…