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Vino del mes

Vino del mes: amaren Crianza 2016

12:22 PM 02 Ene 2021

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  • Noticias

    La alquimia del vino y el cava en la escuela de viticultura de Requena

    20 agosto 2012

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Science Book Review: EL VINO SU CATA Y MARIDAJE ( CURSILLO DE CATA DE VINOS) (Spanish Edition) by…

    15 agosto 2012

    www.ScienceBookMix.com This is the summary of EL VINO SU CATA Y MARIDAJE ( CURSILLO DE CATA DE VINOS) (Spanish Edition) by MIGUEL PALOU GARCA.

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    Ariel No Comments
  • Catas

    El color del vino

    11 agosto 2012

    Los colores de los vinos nos dan pistas sobre su calidad antes de su degustación. Aprende cómo se mira la copa de vino y qué nos indica su color

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Romina enseñando el proceso de elaboración de vino.avi

    23 mayo 2012

    La reina de Tupungato de mandato cumplido 2011, Romina Farina Gottardini, visitó la escuela Alberto Gino Mario Greco para dictar un taller sobre elaboración de vino. Tras una primera visita a la escuela durante su reinado, la tupungatina que estudia enología regresó a compartir con los alumnos esta jornada de capacitación.

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    Ariel No Comments
  • Catas

    El mejor catador de vino del mundo

    25 abril 2012

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    Ariel No Comments
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    Reportaje en la Cata del Vino de Córdoba 2012

    24 abril 2012

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    PRIMERA VENDIMIA DEL PISCO Y EL VINO EN AUTODEMA 2012 MAJES EL PEDREGAL AREQUIPA PERU

    18 abril 2012

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    LA RIOJA ALTA. Ollauri, regado por el Rio Zadorra y Vino de sus Bodegas, agosto del 2009..wmv

    16 abril 2012

    Acogedores y con muy Buenos Recuerdos.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Daniel Merino – Certezas Absolutas

    23 enero 2012

    Piano Wine Sessions. Enero 2012. Aparece en el disco “El placer de no hacer nada” (2012 quizás). Grabada en directo en el salón de mi casa con mi teléfono móvil.

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    Ariel No Comments
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    El Corte Perfecto Prog 13 part 4/6

    5 octubre 2011

    La recomendacion de la semana: 5 Syrah

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    Ariel No Comments
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    El Corte Perfecto Prog 13 part 2/6

    5 octubre 2011

    El Tip de la semana!!

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    El Corte Perfecto Prog 13 part 6/6

    5 octubre 2011

    Cata Conmigo! Esta semana Alamos Malbec !!

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Nuestra Recomendación

Sitta Doliola

 

Como muestra de la tendencia a elaborar vinos respetuosos y tradicionales nos hemos trasladado al método más ancestral.

 

Este vino de maceración pelicular se elabora en vasijas de barro (Dolium) emulando las que se utilizaban en la antigüedad para transportar y guardar alimentos, entre los que se encontraba el vino.

 

Esta peculiar elaboración lo convierte en un vino de perfil arriesgado y diferente a lo que se espera.

 

Disfrútalo con guisos de marisco y pescado o con verduras a la brasa.

 

Encuéntralo aquí

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