Fátima Garduño de la revista Vida Culinaria entrevista al enólogo Benjamín Romeo propietario de Bodegas Contador quien nos habla de la historia de su vino y su vida en torno al mismo.
Salta – Cafayate – JLMounier Finca las Nubes.wmv
Dash música gourmet estuvo en Cafayate, Salta, recorriendo las mejores bodegas. Mercedes, esposa del reconocido enólogo José Luís Mounier, nos habla de Cafayate en la actualidad vitivinicola y el perfil del consumidor del momento. www.dashmusicagourmet.com
¿Qué es Enoavanti?
Video animado que pretende explicar de manera amena y divertida las ventajas que la ENOAVANTI ofrece a las bodegas, optimizando y mejorando el proceso de elaboración del vino.
Zephyros Labels 2010 Español
“Making of” Etiquetas vino Viento Zhephyros
Cata de vino de 1956 en Marqués de Riscal. Técnica de degüello
En la Bodega 1860, La Catedral de Marqués de Riscal (Elciego) se encuentra la mayor colección de botellas de vino antiguas, reconocida a nivel mundial. Mediante la técnica de degüello, abren dos botellas de vino del año 1956, utilizando unas tenazas al rojo vivo y agua fría.
Bodega Marqués de Riscal (Elciego)
En la Ciudad del Vino se encuentra el Aula Marqués de Riscal (Elciego), Rafael Ruíz Isla, es el director e imparte catas de vino teorico-prácticas. Esta es la cata de vinos DO Rueda que realizamos el 24 de marzo de 2012.
Vino Loculto
Bodegas Piedras de San Pedro presenta su vino Loculto, un caldo que, en todas sus variedades muestra la potencia y el sabor de los vinos de la Ribera del Duero y, más concretamente, de aquellos elaborados en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero.
Vino Loculto
Bodegas Piedras de San Pedro presenta su vino Loculto, un caldo que, en todas sus variedades muestra la potencia y el sabor de los vinos de la Ribera del Duero y, más concretamente, de aquellos elaborados en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero.
Presentación Gastrovino AlcortaCarmeRuscalleda 2011
Carme Ruscalleda presenta las 3 creaciones a base de queso que ha preparado para el nuevo Gastrovino AlcortaCarme Ruscalleda 2011.
Vendimias 2011 Pardilla – Ribera del Duero
Pequeño homenaje a las vendimias en el pueblo de Pardilla (Burgos) en el centro de la Ribera del Duero. Realizado con pequeños fragmentos de grabaciones durante esos días. La música está compuesta e interpretada por Jesús Mateos, haciendo las segundas voces José Andrés Gómez.
2ª CATA en Mesón Casa María de Fátima
Durante el desarrollo de la 2ª Cata en el mesón casa María tuve el privilegio de asistir y realizar estas fotografías, lo pasé genial y aprendí muchísimo del mundo del vino, interesante a la par que delicioso…..
Don Melchor cabernet sauvignon 2008, Concha y Toro
Enrique Tirado, enólogo de Don Melchor, junto a Isabel Guilisasti, gerente de marketing de Vinos de Origen de Concha y Toro, analizan la cosecha 2008 de este prestigioso Cabernet Sauvignon chileno. Enrique Tirado, winemaker of Don Melchor, and Isabel Guilistasti, Concha y Toro’s Wines of Origin marketing manager, analize the 2008 vintage of this prestigious Chilean Cabernet Sauvignon.