jardín archivos - Mundo Vino

Catas
CATA VINOS KOSHER
9 agosto 2012
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Ariel No Comments
Sin categoría
Biodiario 184
17 diciembre 2010
Capítulo 184 de la serie Biodiario, emitida en La 2 de Televisión Española con el apoyo de la Fundación Biodiversidad.
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Ariel No Comments

Nuestra recomendación:

Numanthia 2018

Cata:

Presenta un color rojo rubí, capa media-alta, limpio y brillante.

Nariz con intensidad elevada y muy perfumada, aromas muy potentes ademas de golosos, aparecen aromas a fruta roja y negra, notas a torrefactos, monte bajo, cuero y un fondo terroso.

La entrada en boca es amplia, envolvente, golosa, tanino bien integrado, de largo recorrido y post-gusto afrutado/tostado.

15-18 ºC

Excepcional compañía con carnes rojas y caza mayor bien sean asadas como a la barbacoa o estofadas, atreve a probarlo con un arroz caldosos.