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cocina de domingo, huevos trufados.wmv
3 julio 2011
los domingos nos reunimos a charlar de vino y gastronomía, hacemos algunas recetas y nos las comemos en el taller yáñez de la vinatería yáñez en madre sacramento 16 de Zaragoza. www.vinateriayanez.com
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Ariel No Comments

Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata — La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.