Un buen bien tiene su origen en el viñedo. Por ello la bodega de San Rafael (sur de Mendoza)le dedicó especial atención al terreno y cultivo de esta cepa que produce vinos realmente muy buenos. Se trata de la primera cosecha de la línea Lorenza que produce vinos de alta gama y está dando mucho que hablar en los círculos vinícolas. Su lanzamiento fue en el mes de mayo y hoy ya se ha incorporado otro vino, pero elaborado con sauvignon blanc, del cual muy pronto comentaremos. El que hoy nos interesa es un Bonarda singular: de paladar goloso, con mucha fruta roja que desborda en boca y repite una…