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Vino del mes

Vino del mes: Macan clásico 2017

5:39 PM 04 Ago 2022

Vino del mes

Vino del mes: Macan clásico 2017

5:39 PM 04 Ago 2022

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    vendimia en almachar

    31 agosto 2012

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  • Noticias

    Estrella Morente en Cómpeta *Pregón Niño las Moras”

    20 agosto 2012

    El pasado día 15 de agosto se celebró la XXXVII edición de “LA NOCHE DEL VINO” en Cómpeta. El festival flamenco estuvo dedicado a la memoria de ENRIQUE MORENTE, y también se le hizo entrega de “La uva de plata” a su hija ESTRELLA MORENTE, la cual correspondió cantándonos el pregón del “Niño las Moras”. Edición y grabación: Carmen Aguirre

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Reportaje TV de Bodega F. Schatz

    27 junio 2012

    Reportaje del programa “75 minutos” de Canal Sur, sobre la Bodega F. Schatz, en Ronda, Málaga (Spain). Más información sobre la bodega en www.f-schatz.com

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  • Noticias

    Cata Magistral Antonio Barbadillo Dom Vinos Málaga

    25 junio 2012

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  • Noticias

    L4E TV: Reportaje Bodegas Cortijo La Fuente, Mollina. Junio 2012

    14 junio 2012

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  • Articulos

    “Una terna indisoluble: pan, vino y aceite” de Ángel Rodríguez Cabezas – Universidad de Málaga

    9 junio 2012

    El día 1 de marzo 2012, le médico humanista malagueño Ángel Rodríguez Cabezas presentó “Una terna indisoluble: pan, vino y aceite”, conferencia que formó parte del ciclo de conferencias celebrado con motivo de la exposición “Imaginary: el sabor de las matemáticas” en el edificio del Rectorado de la Universidad de Málaga del 9 de febrero al 9 de marzo de 2012. Información del ponente: www.uma.es www.uma.es

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  • Articulos

    Zumbral. Cata de Lagar de Cabrera Blanco

    4 junio 2012

    Julian SanJuan, sumiller de Museo del Vino Mijas cata nuestro blanco seco 100% moscatel de Alejandría.

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  • Articulos

    “Matemáticas y vino” de Luis Balbuena Castellano – Universidad de Málaga

    24 mayo 2012

    El día 16 de Febrero de 2012 tuvo lugar la conferencia “Matemáticas y vino” del matemático Luis Balbuena Castellano. Esta actividad forma parte del ciclo de conferencias celebrado con motivo de la exposición “Imaginary: el sabor de las matemáticas” en el edificio del Rectorado de la Universidad de Málaga del 9 de febrero al 9 de marzo de 2012. Información del ponente: www.uma.es www.uma.es

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  • Catas

    ZUMBRAL. CATA POR JULIAN SANJUAN

    24 mayo 2012

    Nuestro amigo Julian Sanjuan cata Zumbral y presenta su propuesta de maridaje. Se ha grabado en la tienda restaurante Museo del Vino de Mijas, situada en el centro del pueblo.

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  • Catas

    Cata de Bodegas Domecq

    8 febrero 2012

    Cata ofrecida por Bodegas Domecq al Aula del Vino de Ojén el 31 de enero de 2012

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  • Articulos

    Miguel Bosé – Amante Bandido

    30 julio 2011

    Fran interpretó este playback. Es alumno del “Curso de Animación Turística” del “Museo del Vino” de Málaga. Perdonad por el audio, pero no se puede pedir más. (Creo que se me escucha comentar algo… Las buenas nalgas de nuestro bailarín por ejemplo X’D Pero es que estaba “tó” gracioso).

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Miguel Bosé y Bimba Bosé – Como un Lobo

    30 julio 2011

    Tony y Momo interpretaron este playback. Son alumnos del “Curso de Animación Turística” del “Museo del Vino” de Málaga. Perdonad por el audio, pero no se puede pedir más.

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Nuestra Recomendación

Macan clasico 2017

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un color bonito cereza, ribete granate. Limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad elevada, nariz muy perfumada y potente, con aromas a fruta negra, notas especiadas muy finas y elegantes, tabaco, cuero, pinceladas de regaliz, todo muy bien ensamblado.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca elegante, alto recorrido, post/gusto afrutado/especiado. Vino muy elegante.
17ºC
  • carnes rojas, como carne a la brasa, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, solomillo de añojo con mostaza al vino tinto o cochinillo lechal. Las carnes de caza de pluma más grasas, Anímate a probarlo con pichón estofado con hongos y trufas, magret de pato con salsa de arándanos o faisán a la ciruela.
  • quesos curados y con quesos semi curados, como el gouda o gruyere
  •  pescados grasos, como el salmón, el atún o la sardina.

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Vino del mes: Macan clásico 2017

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Vino del mes: Pazo Ribeiro 2021

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Vino del mes: ALIATS TINTO

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