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    Vendimia en La Paula

    En el establecimiento vitivinícola La Paula se realizaron cosechas de diferentes parcelas de uvas Merlot, Tannat, Malbec y Cabernet Sauvignon. Su propietario, Rubén Tealdi, nos cuenta detalles de la vendimia, su proyecto de organizar la “Fiesta de los Parrales de la Victoria”, y describe los avances en la edificación de una amplia bodega; que no sólo estará destinada a la elaboración de vinos, sino que además será un ambiente propicio para el encuentro, la degustación y el desarrollo de actividades gastronómicas y culturales.

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    EL DESAFIO 2011 de Mariano Braga – Semana 10

    Décima semana de nuestro reto y, para celebrarla, decidimos volver a las raíces con un buen puñado de vinos maridados con el plato típico argentino: el asado. Además, no se pierdan al final del video todos los números que resumen los primeros 66 días de catas.

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    Paseo El Sendero de la Uva, Hacienda La Selva

    El primer paseo del Club del Vino en Cali, se realizo por todo lo alto…. Visitamos el sendero de la Uva, ubicado en la hacienda La Selva en cerrito. Nuestros usuarios se sintieron muy comodos y disfrutaron de cada una de nuestras actividades y de la cordial hospitalidad de los directivos de La Hacienda…

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    Vinos californianos

    Presentación de cuatro vinos californianos que me trajo NATALIA desde los EEUU y degustación de un tinto Merlot. Excelente calidad. Muy buenos. Filmó CAMILA

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    Viña La Rosa Carménère La Capitana 2009

    Hace apenas 16 años la cepa Carménère se pensaba perdida y reposaba mezclada en los viñeados de merlot en Chile. Una vez redescubierta, diferentes bodegas han elaborado sus versiones y ésta viene de la tradicional bodega de la familia Ossa, que por casi 200 años ha elaborado vinos de calidad en el país austral.

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    GIBALBIN.mov

    Nacido de la fusión y la originalidad. De la mezcla de uvas tradicionales como Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot con la Tintilla de Rota. La uva autóctona que le da ese carácter andaluz que lo hace único y sorprendente.

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    GIBALBINCONCRIANZA.mov

    Color rojo rubí intenso y nariz de frutas negras escarchadas, equilibradas con la vainilla y el tostado de la madera. En boca carnoso y aterciopelado, de paso amplio y suave, con un largo postgusto muy rico en matices. Un tinto sorprendente con crianza en roble.

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    Embotellamiento del Vino – H. Stagnari

    H. Stagnari – La bodega del Tannat más premiado del mundo. Procedimiento de embotellamiento del vino. La inserción de los vinos en el mundo y sus topes por la poca tradición vitivinícola en Uruguay. Degustación del vino Merlot 2007

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    WTU Primavera 2007.m4v

    La primera edición de WTU Primavera en Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina! The first edition of WTU Spring Edition in Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina

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    Bodega del Fin del Mundo Malbec Cabernet Merlot Ventus 2009

    En la Patagonia, esa remota y mítica región argentina, el equipo de Bodega del Fin del Mundo, asesorado por el gurú francés Michel Rolland, ha encontrado diferentes fórmulas para extraer lo mejor de este terroir. Por eso en este episodio presentamos Ventus, su vino de base, con un marcado carácter frutal que puede llegar a convertirse en uno de los preferidos al momento de conversar con los amigos.