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    Triunfo de Cérvoles Celler en Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017

        La bodega Cérvoles Celler, de la DO Costers del Segre, ha recibido una Gran Medalla de Oro y tres Medallas de Oro en la 6ª edición del concurso internacional Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC). Los vinos Estrats 2008 (Gran Medalla de Oro), Cérvoles 2012, Cérvoles Blanc 2014 y Garnatxa de Cérvoles 2015 (Medalla de Oro) se han alzado con los títulos entre un total de 3.480 vinos que se evaluaron en el certamen, procedentes de más de 20 países, entre los que destacan Francia, Alemania, Italia, Portugal, Australia, España, Chile, Argentina y Canadá. CWWSC ha premiado también otros siete vinos del grupo Tomàs Cusiné, al que pertenece Cérvoles Celler. Éstos son…

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    Entrevista de Mundovino a BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, S. L.

      En el año 1980, los hermanos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, convencidos de las inmejorables posibilidades del viñedo familiar, fundan Bodegas Hnos. Pérez Pascuas. Se trata de una bodega pionera en la D.O. Ribera del Duero de caracter familiar que desde sus orígenes apostó por la elaboración de “Grandes Vinos”. El viñedo de la familia Pérez Pascuas está compuesto por 135 Has. donde la variedad de uva local, la “Tinta del País” representa el 90% de la plantación y un 10% corresponde a la variedad “Cabernet Sauvignon”. Gracias a las excelentes características y extensión del viñedo familiar, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es una de las pocas bodegas en…

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    Cinema Wines presenta su nuevo vinoVerdejo sobre lías 2016

    La bodega del actor Juan Echanove amplía su oferta con la salida al mercado de su primer verdejo de la Denominación de Origen Rueda Cinema Wines presentará su vino ‘Cinema Verdejo sobre lías 2016’, en la Pecera del Círculo de Bellas Artes en Madrid el próximo jueves, 9 de marzo, a las 20.30 horas. La bodega, de la que es socio el actor Juan Echanove, nació en 2010 y amplía así su oferta con la salida al mercado de su primer verdejo de la Denominación de Origen Rueda. ELABORACIÓN Fermentación en depósito de acero inoxidable. Con removido de lías durante un mínimo de 4 meses. Temperatura de fermentación: 1 ºC. Duración…

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    Galicia ya tiene su primer vino vegano con certificado

    La bodega Vía Romana presentó este mencía de Ribeira Sacra, que ha optado por recurrir al guisante como clarificante La bodega Vía Romana presentó el primer vino con certificado vegano de Galicia, un mencía de la denominación de origen Ribeira Sacra. Aunque puede parecer que en el proceso de elaboración de los vinos los productos animales no tienen ningún tipo de intervención, sí pueden utilizarse derivados para realizar determinados procedimientos, como la clarificación. En este caso se ha optado por un clarificante vegetal, el guisante, con el que logró potenciarse y respetarse todas las características organolépticas del tradicional mencía. El vino se presentó en Santiago en un acto al que…

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    Los ingleses del Barroco, locos por los vinos andaluces

    EL puerto de Londres se llenaba de vinos españoles. Entre la niebla ascendía el aroma de la malvasía de Canarias, el dulzor del vino de Málaga y las soleras del sherry de Cádiz. El vino español que calentaba la sangre en tantas frías noches inglesas. El catedrático de Historia e Instituciones Económicas de la Universidad de Sevilla José Ignacio Martínez Ruiz ha analizado al detalle la llegada de los vinos españoles a los puertos británicos en el siglo XVII. Una investigación que ha supuesto un auténtico viaje en el tiempo analizando los datos de los llamados libros portuarios del vino, los Wine Port Books. Los vinos españoles tenían acreditada fama…

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    GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN MUNDUS VINI

    La Familia de Vino González Byass ha cosechado excelentes resultados en el concurso internacional Mundus Vini, donde ha logrado una Medalla Gran Oro y diez Medallas de Oro.   Jerez de la Frontera, marzo de 2017.- Mundus Vini, una de las principales citas con el vino de Europa, ha premiado con una Medalla Gran Oro y diez Medallas de Oro los vinos de González Byass Jerez (D.O. Jerez), Viñas del Vero (D.O. Somontano) y los chilenos Veramonte, Primus, Ritual y Neyen. Más de 6.000 muestras, procedentes de las principales regiones vitivinícolas del mundo, han participado en este certamen de Alemania, uno de los principales países en cuanto a consumo de…

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    Bodegas Murviedro amplía su palmarés con seis nuevas medallas tras su paso por el Catavinum World Wine &Spirits Competition

    Dos Medallas de Oro y cuatro de Plata es el balance que hace Murviedro de los resultados del Concurso Catavinum celebrado en Vitoria   Bodegas Murviedro, la filial española del Grupo Schenk, vuelve a ser noticia y esta vez el origen hay que buscarlo en el concurso anual dirigido por Jorge Martinez que se celebra en Vitoria, para potenciar la elaboración de los vinos de calidad y contribuir al fomento de la cultura del vino. Un total de 3.480 vinos y licores procedentes de más de 20 países fueron catados para poder ofrecer referencias de vinos y licores de calidad a aquellos consumidores que buscan orientación en un mercado tan…

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    El carísimo paladar de Messi para los vinos: un Vega-Sicilia de 2.000 euros

    El jugador argentino ha celebrado el cumpleaños de su madre por todo lo alto con dos vinos exclusivos. Uno de 1960, año en el que nació su madre, que vale 2.000 euros y el segundo, de 1987, por 1.000 euros, año en el que nació él. Leo Messi no acostumbra a hacer alarde de su poderío económico en las redes sociales. De hecho, poco de eso se podría desprender de sus interacciones sociales, en las que muestra su faceta más familiar, austero y sencillo, pese a que atesore una pasión hasta ahora desconocida por los vinos más prohibitivos de Vega-Sicilia. Pocos son los que lograron mirar más allá de las…

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    ‘RECORD’ 2016 PARA LVMH

    El grupo en su conjunto registró ingresos de 37.600 millones de euros en 2016, un 5% más, mientras que el conjunto de los ingresos orgánicos creció un 6%. LVMH dijo que los mercados de Estados Unidos y Europa seguían “en buen camino” y que Asia, aunque no Japón, “continuó su buen momento”. Los beneficios de las “operaciones recurrentes” en todas las divisiones ascendieron a 7 000 millones de euros El desempeño de la división de vinos y licores del grupo en todos los mercados se consideró positivo. Los ingresos de los vinos y bebidas espirituosas aumentaron de 4.600 millones de euros en 2015 a 4.800 millones de euros, un aumento…

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    Vicente Gandía es la primera bodega que crea su propia sala de innovación

      La bodega centenaria apuesta por la innovación como uno de sus principales valores.   Bodegas Vicente Gandía quiere seguir creciendo y cree que la innovación es la herramienta perfecta para conseguir nuevos retos dentro del mundo de la enología. Para ello, ha creado un espacio dentro de sus instalaciones en Chiva en el que se desarrollaran nuevos proyectos llamada BIG BANG INNOVATION ROOM BY VICENTE GANDIA. Desde la bodega son conscientes que innovar no es fácil y por ello durante meses un grupo de 12 personas de Vicente Gandía han estado preparándose para fundar su propio método de innovación junto a asesores especializados. Este grupo ha estado observando al…

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    Finca Valpiedra y Viña Bujanda destacan en la clasificación de bodegas de Rioja de Tim Atkin 2017

    Tim Atkin publica la segunda edición de su clasificación de las bodegas de Rioja · Finca Valpiedra asciende en la clasificación de Atkin y entra en el segundo escalón de las principales bodegas de Rioja. · Finca Valpiedra Reserva 2010 ha conseguido 95 puntos; Cantos de Valpiedra 2013, 93 puntos; Viña Bujanda Gran Reserva 2009, 92 puntos; y Viña Bujanda Reserva 2011, 91 puntos. La prestigiosa lista de Tim Atkin ha incluido para 2017 excelentes puntuaciones y comentarios para los vinos de Finca Valpiedra y de Viña Bujanda. En esta clasificación de bodegas de la D.O. Ca. Rioja, Tim Atkin hace una división en 5 categorías, y Finca Valpiedra aparece…

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    Tim Atkin encumbra la bodega ARTADI y elige Viña el Pisón 2014 como mejor vino del año.

      Tim Atkin, Master of Wine y uno de losperiodistas más influyentes del mundo del vino ha elegido Viña El Pisón 2014 como uno de los mejores vinos de Rioja. El periodista ha regresado para publicar su segundo monográfico sobre nuestra región, como ya hizo el pasado año cuando eligió nuestro mítico Viña El Pisón como el Mejor Vino del Año.   El Master of Wine premia Viña El Pisón 2014 con la máxima puntuación de 98 puntos y afirma: “Artadi, ha dejado la DOCa Rioja, pero continúa elaborando algunos de los mejores vinos de la región y de España.” Un reconocimiento que nos sigue animando a elaborar vinos de…