A partir del día 1 de junio, y hasta final de mes, el Winebar de Bodegas Portia ofrece un nuevo menú basado en el producto más típico de la zona, el Lechazo I.G.P. (con Indicación Geográfica Protegida), asado al horno, al estilo de Aranda de Duero. El Menú de las Jornadas del Lechazo incluye dos entrantes elaborados a base de cordero, -los pinchitos de lechazo con humus y ensalada de lechazo escabechado al vinagre de Jerez-. De segundo, el tradicional lechazo asado con ensalada verde, postre y café, todo ello acompañado de Portia Ebeia Roble, con el que marida a la perfección. Como complemento a la mencionada propuesta gastronómica, Bodegas…

“Geometría maleable”, es un recorrido sugerente sobre el tema esencial que guía la intención de Iñaki Ruiz de Eguino, la aplicación geométrica a la unicidad del espacio, y con ello todo lo que esto despliega. Sobre la jerarquía del orden geométrico, la mirada nos desvela la intuición que confluye en este conjunto de pinturas. Coherencia, sería la palabra más apropiada para precisar una trayectoria con más de cuarenta años, entregada vocacionalmente a la creación artística. Estamos ante un artista consagrado, que al margen de modas ha evidenciado saber conjugar teoría y práctica, poniéndolas al servicio de la investigación plástica coetánea. Algo infrecuente en este galimatías que supone el actual panorama…

La nueva oferta gastronómica de la Bodega ofrece pequeños bocados imaginativos, que acompañan a sus platos más tradicionales. El restaurante de la Bodega, amplía su propuesta culinaria con una nueva selección de tapas y platos gourmet. Bodegas Portia pone a su disposición, desde el mes de mayo, una carta creada con esmero, para poder disfrutar de sus excelentes caldos. Una cuidada selección de los platos que mejor maridan con sus vinos para formar parte de esta “tradición vanguardista”. Los visitantes de Bodegas Portia podrán deleitarse con una explosión de sabores en la que prima la calidad del producto, dentro de un marco de arquitectura y diseño emblemático firmado por Norman…