Este nuevo Jardins Negre, con una etiqueta ilustrada por la flor de la lila siguiendo un estilo que recuerda el de los libros de botánica históricos, es un vino que combina variedades autóctonas e internacionales: Monastrell, Garnatxa, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. El resultado es de un color granate brillante. Destaca especialmente el aroma, que es afrutado, floral, intenso y muy envolvente. En boca es redondo, fresco, equilibrado y con unos taninos presentes pero muy suaves que aportan sedosidad y un agradable paso de boca. Es un vino complejo, amable pero intenso en el paladar, y de marcado estilo mediterráneo. Jardins Negre viene a completar la gama Jardins de Perelada,…

El Castillo Perelada alberga una serie de colecciones extraordinarias que se encuentran entre las más significativas del país: pintura, libros, capiteles, monedas, cerámica, herramientas del mundo del vino… La colección del Museo del Vidrio en particular reúne más de 2.500 piezas que recorren desde el Egipto faraónico hasta las mejores escuelas del siglo XIX, siendo una de las más importantes en su género a nivel mundial. Inspirándose en ella, Perelada lanza ahora un vino también excepcional: el Collection Blanc 2013. Con un 70% de Chardonnay y un 30% de Sauvignon Blanc, Collection Blanc presenta un ligero toque de madera. No en vano una parte del vino fermenta y envejece durante…