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    Riesling Old Vineyard 2011: superaromático y un paladar lujoso y refrescante

    Finca La Morita es el viñedo más antiguo de la variedad Riesling en nuestra Patagonia (1937) y es la responsable de producir las uvas que dan origen a este vino de la bodega Canale, ubicada en la provincia de Río Negro, muy cerca de General Roca.. Su color es marillo intenso con reflejos verdosos. La nariz es pura fruta: pomelo, lima, ananá… Muy aromático y en boca se lo siente fresco, con un paso untuoso y una acidez correcta. Si le gustan los blancos y busca singularidad, este es el vino indicado. Para saber: Promete una guarda de 4 años; es tiempo de beberlo. La bodega Humberto Canale fue fundada…

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    Bodega Sudoeste, vendimia 2010 para disfrutar hoy

    Sudoeste es un proyecto nacido en 2009, como consecuencia de un encuentro casual entre Hugo Figueira y Santiago Del Pin. Uno es Ingeniero agrónomo, administrador de varios viñedos de la Patagonia y el otro Winemaker, con ya un varios años de experiencia en la zona y unos cuantos más en Australia y California. web de la bodega: www.bodegasudoeste.com

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    Bodegas del Fin del Mundo – GEO Viajes & Aventura -22

    Este establecimiento es uno de los más nuevos en el mapa vitivinícola, dando el puntapié para el desarrollo de una nueva región. Está ubicada en la localidad de San Patricio del Chañar a 55 km. de la capital neuquina. Asentada en una zona desértica de gran amplitud térmica, esta empresa se enorgullece de ser la primer bodega establecida en la provincia del Neuquén, que trasciende las fronteras de la Patagonia. En 1999 se implantaron los primero viñedos experimentales para conocer el potencial de la zona. Los resultados de la experiencia fueron satisfactorios, demostrando la aptitud, tanto del clima como de los suelos, para la producción y elaboración de vinos finos…

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    Bodegas Familia Schoeder – GEO Viajes & Aventura -22

    os viñedos de esta empresa familiar se encuentran a 39º de latitud sur, en el valle de San Patricio del Chañar, a 53 km al noroeste de la capital de la provincia de Neuquén. Prolijamente dispuestos sobre suelos con textura franco arenosa y pedregosa, son irrigados con agua de deshielo por un sistema de goteo. Estos factores, más la marcada amplitud térmica entre el día y la noche, permiten obtener uvas con excelentes niveles de color, acidez y aroma, ideales para producir vinos de alta calidad enológica, con colores intensos, aromas complejos y recuerdos a frutos y especias. En la bodega de la Familia Schroeder, se elaboran vinos a base…

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    Bodega del Fin del Mundo Malbec Cabernet Merlot Ventus 2009

    En la Patagonia, esa remota y mítica región argentina, el equipo de Bodega del Fin del Mundo, asesorado por el gurú francés Michel Rolland, ha encontrado diferentes fórmulas para extraer lo mejor de este terroir. Por eso en este episodio presentamos Ventus, su vino de base, con un marcado carácter frutal que puede llegar a convertirse en uno de los preferidos al momento de conversar con los amigos.

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    Salven al Merlot

    La que fuera una de las variedades de uva más consumida entre los 80 y 90 y el mundo hoy viene en franco retroceso. En nuestro país es díficil de vender y varias hectáreas comienzan a ser arrancadas. Mientras, un gurpo en facebook suma fans y pugna por su regreso. Además, 6 merlots recomendados de la patagonia.