Entrevista de la web Biografia Moderna del Vino de Jerez. Un docu-web sobre la historía del Vino de Jerez. Doña Pilar Plá es una bodeguera de Jerez. su bodega es la afamada Maestro Sierra. Aqui cuenta una anecdota de sanación gracias al maridaje de Jerez con bienmesabe gaditano. Maestro Sierra es una bodega en el Consejo Regulador Jerez – Xerez – Sherry . Más sobre el tema en la web original..
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