Durante el proceso para la extracción del mosto, Enoavanti permite enlazar con el sistema de control de las prensas en tiempo real, quedando toda la información debidamente registrada para posteriores consultas.
Bodegas Lecea
Bodegas Lecea es una Bodega del siglo XVI, ubicada en San Asensio, La Rioja (España). Dispone de calados subterráneos para la óptima conservación del vino. Estas bodegas han recuperado la antigua elaboración del vino, después de 20 años en desuso. Mediante el pisado en la lago de piedra de la Bodega y el prensado con el trujal de mano, Bodegas Lecea elabora su vino único en características y sabor «Corazón de Lago», que nos sitúa en el tiempo… recordando el pasado.
- Sin categoría
Bebidas Prensado de la uva
- Sin categoría
El mercadillo artesanal «El mesoncico» inicia su temporada
El mercadillo artesanal «El mesoncico» rindió culto al vino en la primera edición de la temporada. Los asistentes pudieron conocer de cerca los procesos relacionados con este, como son el despalillado y el prensado de la uva, tal y como se hacia en el siglo XIX. Además se celebró una cata guiada del vino Sinedie.
- Sin categoría
Prensado de la Uva
- Sin categoría
Maquinaria de recepción y prensado de Uva.wmv
- Sin categoría
Metodo de prensado de vinos
adrián pereyra, bartender explicando a un publico de infra humanos los sistemas de prensado de uvas. … vino prensado adrian pereyra