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Mundo Vino

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Vino del mes

Vino del mes de abril: Monjardin Chardonnay Barrica 2018

12:53 PM 01 Abr 2021

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  • Noticias

    Nota A German Vichera – Naiara Wines

    1 septiembre 2012

    www.planetavinos.com Entrevista al Ceo de Bodegas Naiara

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Video tasting Barón de Chirel reserva 2006 – Rioja

    21 agosto 2012

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Vinooferta com LA CATA DE VINOS ASPECTOS BASICOS Los Mejores Precios

    4 agosto 2012

    LA CATA DE VINOS – ASPECTOS BASICOS – Vinooferta es una tienda de vinos online donde podras comprar los mejores vinos al mejor precio y sin intermediarios. Compra vino sin intermediarios, nunca fue tan facil comprar vino, vino tinto, vino blanco, vinos rosados, espumosos, licores premium y vinos internacionales

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Iberia Ramón Bilbao rsva 2006, por Custodio Zamarra y Rodolfo Bastida

    2 agosto 2012

    Cata a bordo de la mano de Custodio Zamarra y Rodolfo Bastida, nos presentan Ramón Bilbao Reserva 2006.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Makingdef.MPG

    20 junio 2012

    Making of. Còm es va fer una sessió fotogràfica d’una marca ficticia de vins i caves. Les fotografies haurien de servir per fer-ne publicitat en catàlegs en paper o per publicar en la web de la bodega o distribuidora de la marca. Cómo se hizo una sesión fotográfica de una marca ficticia de vinos y cavas. Las fotografías deberían servir para fines publicitarios en catálogos en papel o para publicar en la web de la bodega o distribuidora de la marca.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Bodega a bordo: Cata de Ramón Bilbao Reserva 2006 (DOCa. Rioja)

    31 mayo 2012

    Cata de nuestra recomendación mensual (junio 2012) para los viajeros de la Clase Business Plus de Iberia

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    VIDEOCATA ALLOZO RESERVA

    25 mayo 2012

    Cata de ALLOZO reserva de bodegas Centro Españolas, localizada en Tomelloso, provincia de Ciudad Real y amaparada en la Denominación de Origen La Mancha, el origen del vino.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    VIDEOCATA ORISTAN RESERVA

    22 mayo 2012

    cata del vino tinto ORISTAN reserva de tempranillo y cabernet elaborado en Villarobledo por bodegas juan ramón lozano, denominación de origen la mancha.

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Rioja Bordón Gran Reserva español

    14 mayo 2012

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    VINOOFERTA.com, como comprar vino sin intermediarios.

    6 mayo 2012

    Nace la Web definitiva de venta vinos online, para que puedas hacer tus compras por Internet de una forma rápida, cómoda, segura y a precios increíbles. Vinooferta.com no solo destaca por ser la Web del sector con mejores precios del mercado, tener la posibilidad de portes gratis o las compras con acumulación de descuentos, sino que además ofrece una sencilla forma de navegar y así realizar tu compra en el menor tiempo posible, tanto si tienes claro el producto que deseas, como si tienes dudas. Te orientaremos con nuestra lista de Top Ventas, recomendaciones o bien con los comentarios acerca de nuestros productos, tanto por parte de expertos y reconocidos…

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    vinooferta 2 Comments
  • Articulos

    Crianza y Reserva de Bodegas Torrederos

    6 mayo 2012

    Cata de los Crianza y Reserva ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    La Decantacion

    6 mayo 2012

    Explicación de como realizar una decantación ofrecida durante la Cata de los Crianza de Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén

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    Ariel No Comments
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Nuestra Recomendación

Sintauto Graciano, Ilurce Bodegas y viñedos

 

Las uvas que conforman este vino proceden de la finca de Los Olivos, situada en la zona de Rihuelo, en Alfaro. Es nuestra viña más antigua de Graciano, plantada en 1995 por Amador Escudero Carra.

Las uvas fueron vendimiadas de forma manual. La elaboración se llevó a cabo con uva despalillada y controlando en todo momento la temperatura durante la fermentación, que se desarrolla en torno a 25 ºC. La fermentación maloláctica se desarrolló en depósitos de hormigón, despues el vino pasó a barricas de francés nuevo, procedentes de tonelerías muy seleccionadas. En ellas permanecerá un periodo de 12 meses

Cata

Es un tinto muy elegante y sabroso, con un largo final y una complejidad aromática donde sobresalen las notas de fruta madura y los toques tostados.
Es un vino de color cereza granate muy cubierto. En nariz es muy intenso y complejo, con frutas negras (moras, uva) maduras, ciruela seca y tonos balsámicos a especias como regaliz. Tiene notas de hierba mediterránea (tomillo) y madera tostada con toques de chocolate.
Nos ofrece una boca untuosa, potente, con estructura y carnosa, pero a la vez equilibrada, persistente.

Maridaje

Carnes asadas o guisadas,aves guisadas con la tipica salsa española de zanahoria y cebolla dulce, foie, platos de setas de primavera no muy potentes…

 

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