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Vino del mes

Vino del mes: Cuentaviñas “Los Yelsones” 2.021

11:11 AM 29 Abr 2025

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Vino del mes: Cuentaviñas “Los Yelsones” 2.021

11:11 AM 29 Abr 2025

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  • Articulos

    Chef Rodrigo de la Calle realiza Cata Tomates en Huerto de Carabaña -Madrid

    1 septiembre 2012

    www.cocinaconencanto.com Desde la Huerta de Carabaña, en Madrid Cata de Tomates Rosa y Moruno, variedades exclusivas de la Huerta. Rodrigo de la Calle junto a Bloggers Gastronómicos nos muestra las grandes diferencias que hay entre unos buenos tomates, y los tomates que habitualmente importan de otros países. La cata se realizo con todos productos de Vega Carabaña, Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas de la variedad de Madrid, Vino producido en la misma finca y los tomates y verduras de la Huerta de Carabaña.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    EL JUICIO FINAL de Mariano y Marcelo Braga – Capítulo 3

    3 agosto 2012

    EL JUICIO FINAL | Capítulo 3. A su servicio. Los errores más comunes en el servicio de vinos y cervezas. Un tema para nada menor que, en muchos casos, pone en jaque el disfrute total de estas bebidas. Desde la realidad en los restaurantes, el dilema de la espuma, la esquiva cristalería y el ida y vuelta que deberíamos esperar los consumidores.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Excursion V4 Bikes Alpujarride version corta.wmv

    15 junio 2012

    Excursion del Club V4 Bikes a nuestras instalaciones del Centro Temático del Vino ALPUJÁRRIDE. Podeis ver la version completa de este video subido por nuestro amigo Gerardo: SIROKO1098. Unas imagines grabadas con camara subjetiva de alta precisión instalada en su moto. Que disfruteis.

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  • Articulos

    Los Mirasoles de Morelia

    7 junio 2012

    Los Mirasoles de Morelia,Restaurante Bar, video promocional.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Celler Berenguer – Missing – Fú

    28 mayo 2012

    Celler de Montgat

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  • Articulos

    Celler Berenguer – Missing – Fú

    28 mayo 2012

    Celler de Montgat

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  • Noticias

    Vinology – bodega Renacer2.wmv

    25 mayo 2012

    Dash Música Gourmet estuvo en Vinology degustando los vinos de la bodega Mendocina Renacer. Pablo Profili, enologo de la bodega introdujo todas las etiquetas. www.dashmusicagourmet.com

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  • Noticias

    Celler Berenguer – Four Reasons

    14 mayo 2012

    Celler de Montgat

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  • Articulos

    Restaurante «Di Vino» de Segovia, España

    10 mayo 2012

    Exquisita cena que me fue ofrecida por mis hijos en el Restaurante «Di Vino» del Sumiller Lucio del Campo. Segovia, España.

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  • Articulos

    Dame pan y llámame tonto

    3 mayo 2012

    Nuestro alemán favorito y segundo chef del restaurante ‘Tierra’, David, hace un pan de cebolla con tomates semisecos… No podemos describir su olor, sabor y esponjosidad. Creo que vas a tener que venir a visitarnos (941 446 126). No obstante, en este vídeo puedes ver cómo se hace y probar a hacerlo en casa. www.fincadelosarandinos.com

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  • Catas

    En Sargantana nos hemos vuelto locos!!!!

    28 abril 2012

    Compra nuestra tarjeta en este enlace www.sargantienda.com y entra en el sorteo de una comida o cena TODAS LAS SEMANAS hasta final del año 2012 y una Cena de los Sentidos para dos personas, entra en el enlace para descubrir cómo

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  • Noticias

    Restaurante de Bodega Cuatro Vientos (MURTAS)

    11 abril 2012

    Un lugar para disfrutar en familia. Especialidad en carnes a la brasa y choto. Con su visita tambien le ofrecemos; – Visitas guiadas por la bodega. -Degustación de vino. Abierto de Martes a Domingo. Lunes cerrado (excepto festivos). Para reservas y mas info, llame al 630 236 244 LE ESPERAMOS!

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Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes: Cuentaviñas “Los Yelsones” 2.021

11:11 AM 29 Abr 2025

Vino del mes de abril: La Forcada 2.020

11:40 AM 01 Abr 2025

Vino del mes: El primavera 2.023

10:32 AM 04 Mar 2025

Vino del mes: Finca La Cabrita 2023

2:03 PM 02 Feb 2025

Vino del mes: Kripta Trepat reserva 2.022

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