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    Pima, un vino excepcional de San Rafael, Mendoza

    Algodon Wine Estates es una bodega joven (fue construida en el 2002) ubicada a algo más de 800 metros sobre el nivel del mar en la hermosa región de San Rafael, Mendoza. Respetuosa de la ecología y de los cultivos orgánicos, su equipo de enólogos trabajan para producir vinos premium de la mano de una tecnología supermoderna. Hoy presentamos su vino ícono: Pima, pentavarietal elaborado con Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. En él cada variedad aporta su característica y, si bien en cada cosecha las proporciones varían, son la Malbec y la Bonarda las que predominan. (Además, las cepas provienen de viñedos muy antiguos (1946). Pima, fiel reflejo…

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    Un Bonarda «high class» de Bodega Goyenechea: Lorenza Bonarda 2012

    Un buen bien tiene su origen en el viñedo. Por ello la bodega de San Rafael (sur de Mendoza)le dedicó especial atención al terreno y cultivo de esta cepa que produce vinos realmente muy buenos. Se trata de la primera cosecha de la línea Lorenza que produce vinos de alta gama y está dando mucho que hablar en los círculos vinícolas. Su lanzamiento fue en el mes de mayo y hoy ya se ha incorporado otro vino, pero elaborado con sauvignon blanc, del cual muy pronto comentaremos. El que hoy nos interesa es un Bonarda singular: de paladar goloso, con mucha fruta roja que desborda en boca y repite una…

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    Dulce Natural Tocai, nuevo varietal de Familia Goyenechea

    Elaborado con uvas de la finca Villa Atuel, en San Rafael (sur de Mendoza), es un varietal 100% Tocai. Producto de una vendimia temprana resulta un vino de baja graduación alcohólica y una muy buena acidez. Su color es amarillo verdoso, muy brillante. Presenta una nariz notablemente aromática con mucha fruta. Su boca es agradable y fresca. Provoca beberlo, sobre todo en los días de calor que restan en España y en la primavera que se aproxima en Argentina. Eso sí; la temperatura adecuada, aconseja el enólogo Héctor Renna, no debe superar los 10 ºC. Para saber: Su elaboración comenzó con una cuidadosa cosecha y, luego, se protegió al mosto…

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    Casa Bianchi sigue recibiendo premios: Medalla de Oro para Famiglia Bianchi Reserva Cabernet Sauvignon

    En el mes de marzo tuve el orgullo de contarles que Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012 fue escogido como mejor vino del mundo en el Vinalies 2014, otorgado por la Unión de enólogos de Francia. Y hoy, desde Mundo vino, anuncio otra distinción para nuestra querida bodega mendocina: Medalla de oro para su Cabernet Sauvignon de la misma línea en el Berliner Wein Trophy 2014, el concurso más importante del mercado alemán. Fundada en 1928 por don Valentín Bianchi (oriundo de Fasano, Italia), Casa Bianchi de capitales nacionales continúa con orgullo en manos de la familia fundadora.El clásico Don Valentín Lacrado fue elaborado en honor de don Valentín por su…

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    Vinalies Internationales 2014: el mejor tinto seco del mundo para un malbec reserva argentino de San Rafael, Mendoza

    Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012, recibió el máximo galardón otorgado por la prestigiosa Unión de Enólogos de Francia: Trophéé al Mejor Vino Tinto Seco del Mundo. Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012 forma parte de la línea de vinos Premium Famiglia Bianchi, compuesta también por dos vinos premiados en esta nueva edición de Vinalies Internationales: Chardonnay 2013, Cabernet Sauvignon 2011, ambos destacados con Medalla de Plata. Recordamos que Casa Bianchi viene recibiendo importantes recononocimientos internacionales. En el 2010 se llevó el premio máximo en el Concurso Internacional de los mejores Espumantes del Mundo, Effervescents du Monde con su Stradivarius Extra Brut Cabernet Sauvignon 1998. El malbec de la línea Famiglia Bianchi…

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    Oasis Sur de Mendoza, Argentina

    Los oasis mendocinos comenzaron su desarrollo a partir de los lugares que presentaban la combinación de dos importantes elementos: agua y suelos aptos para el desarrollo de la actividad agrícola. Estos elementos se encuentran naturalmente asociados, ya que son los ríos los que precisamente depositaron sedimentos que debido a sus componentes y granulometría, aparecen como los más adecuados para el desarrollo de los cultivos. Sin embargo, estos materiales se acumularon en superficies reducidas del territorio provincial en forma de conos aluvionales. Como consecuencia, los oasis se asentaron inicialmente sobre estos conos, extendiéndose después por la planicie a medida que aumentaba la demanda de tierras y se extendía la red de…