José Manuel Pérez Ovejas, director técnico de la bodega, nos cuenta en este vídeo grabado en la sala de barricas de la bodega la historia de la Familia Pérez Pascuas, sus marcas y su filosofía y vocación.
Cata de Cepa Gavilán 2009 y Viña Pedrosa (Crianza 2009 y Reserva 2007) – Todovino
Catamos tres joyas de la Bodega Hermanos Pérez Pascuas, un valor seguro de Ribera del Duero. En el vídeo, los miembros de la familia capitaneado por José Manuel Pérez Ovejas, enólogo de la bodega, catan para todovino.com una acertada selección de tres etiquetas de esta gran casa.
El viñedo de Bodegas Hnos. Pérez Pascuas – Todovino.com
La familia Pérez Pascuas nos recibe en la bodega, cerca de Pedrosa de Duero. José Manuel Pérez Ovejas, director técnico, nos muestra además el viñedo a primera hora de la mañana, con una espectacular helada.
Lección de poda con Benjamín Pérez Pascuas
Benjamín Pérez Pascuas muestra en este vídeo una gran habilidad podando cepas digna de un elaborador de vino insigne en Ribera del Duero como lo es él y esta boga familiar.
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Cata de Bodegas Balbas
El jueves día 21 del presente tuvimos el placer de degustar 3 vinos de la bodega burgalesa Balbas. Convocada la cata por bodegas Santander en Valencia, a través de su espacio Beals Cash&Carry, nos reunimos 20 personas junto a un representante de la bodega. La cata se inició a las 19’30 horas y dos horas más tarde salíamos de ella conociendo unos fabulosos vinos de la DO Ribera del Duero y con más cultura enológica sobre la elaboración de estos vinos y sobre todo para conocer algún secretillo del manual del buen catador. Balbas Roble y Balbas Crianza furos los dos primeros vinos que catamos. El primero de ellos es…
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Viñedos de Abadía Retuerta
