La enóloga hellinera Araceli Martínez nos hace una cata express en exclusiva para Kallejeo con Ribera Alta del Mundo, uno de los dos vinos que comercializa La Cooperativa Nuestra Señora de la Encarnación. Esta bodega ha ido cogiendo nombre a pasos agigantados en los últimos años. Y ya no sólo en Tobarra, donde está ubicada, sino en toda la región. Los premios que ha recibido han hecho que sus dos marcas, Señorío de Tobarra y Ribera Alta del Mundo, tengan cada vez mayor comercialización, incluso fuera de nuestras fronteras.
Elaboración del vino en la Bodega Encarnación de Tobarra
La Cooperativa Vinícola Nuestra Señora de la Encarnación ha ido cogiendo nombre como bodega a pasos agigantados en los últimos años. Y ya no sólo en Tobarra, donde está ubicada, sino en toda la región. Los premios que ha recibido han hecho que sus dos marcas, Señorío de Tobarra y Ribera Alta del Mundo, tengan cada vez mayor comercialización, incluso fuera de nuestras fronteras. En este vídeo nos muestras todo el proceso para elaborar sus vinos.