ABC Vinos, para aprender todo sobre los vinos y sus rituales. Los conocimientos más apropiados en cursos prácticos para quienes quieren interiorizarse en el mundo del vino.
Tonelería Magreñan – BrandySpain.com – (Parte 1/3)
Desde 1820 la familia Magreñan ha puesto su esfuerzo en la actividad tonelera, referencia a nivel internacional en el mundo del vino. Sólo fabrican barricas de roble, mediante un proceso en el que la mano del artesano es el factor determinante. He aquí un detallado reportaje donde se explica paso a paso este elaborado proceso.
Tonelería Magreñan – BrandySpain.com – (Parte 3/3)
Desde 1820 la familia Magreñan ha puesto su esfuerzo en la actividad tonelera, referencia a nivel internacional en el mundo del vino. Sólo fabrican barricas de roble, mediante un proceso en el que la mano del artesano es el factor determinante. He aquí un detallado reportaje dónde se explica paso a paso este elaborado proceso.
Tonelería Magreñan – BrandySpain.com – (Parte 2/3)
Desde 1820 la familia Magreñan ha puesto su esfuerzo en la actividad tonelera, referencia a nivel internacional en el mundo del vino. Sólo fabrican barricas de roble, mediante un proceso en el que la mano del artesano es el factor determinante. He aquí un detallado reportaje dónde se explica paso a paso este elaborado proceso.
Toneleria Murua
ENVASES MURUA (Más de cien años de experiencia) El origen de Tonelería Murua se remonta a 1.898, cuando Don Justo Murúa, experto tonelero de bodegas Marques de Riscal se traslada a Logroño y funda la primera tonelería Riojana, llegando a ser en poco tiempo una de las primeras tonelerías de Europa y gozando de prestigio internacional. Actualmente, la familia continúa dirigiendo la empresa y creando barricas de gran calidad siguiendo los métodos artesanales. Envases Murua c/ Cabo Noval, 24-26 • 26006 Logroño (La Rioja) España Apdo. correos 35 • 26080 Logroño (La Rioja) España Teléfono: (+34) 941 252 599 Fax: (+34) 941 237 949 Correo electrónico: info@envasesmurua.com Web: www.envasesmurua.com
Cómo se hacen las barricas de vino.wmv
BARRICA Una barrica, cuba, o tonel es un recipiente de madera utilizado para la crianza de vino. La barrica oxigena el vino lentamente (durante periodos de hasta 21 meses) y le aporta textura y aroma para suavizar su sabor. Suelen tener una capacidad de 220 litros. Si es de 225 litros es llamada “barrica bordelesa”. Se selecciona y seca la madera cuidadosamente a la intemperie o con estufas, cortándola para hacer “duelas” (listones que forman la barrica) con grosores de entre 19 y 29 mm, que posteriormente son tostadas por la parte interior para curvarlas y adaptarlas a la forma de la barrica. Tras tener preparadas todas las duelas, se…
Cómo cambiar los aros de un Barril
Visita a una Tonelería en Montilla donde aprendimos a cambiar los aros de hierro por otros de metal más fino.
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Cómo se hace una Barrica
Las barricas para envejecer vinos o destilados siguen fabricándose artesanalmente, su elaboración requiere precisión y oficio para lograr un tonel que tendrá que guardar los líquidos más nobles del planeta.
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MENDOZA BODEGA DEGUSTACIÓN 03-12-2010
Toneleria Artesanal La Damajuana.
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Pabellon del Agro Toneleria Colchagua
Alex Richassen, reparación de Barricas en la tierra de Colchagua … Toneleria barricas vino
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Vinos de Bulgaria SL, 2do video, 09 de julio de 2009
e internacionales, proceso de selección de los vinos y las bodegas. … Bulgaria vino clima climatología bodega feria viaje enólogo enología uva variedad autóctona internacional híbrida mavrud melnik pamid dimiat gamza “misket tinta” monovarietal coupage boutique gourmet delicatessen cata catar catering vinoteca enoteca “tienda online” mayorista menorista distribuidor importador restaurante horeca tonel tonelería roble acacia crianza reserva “gran reserva” tinto blanco rosado bebida alcohol …