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Mundo Vino

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Vino del mes

Vino del mes: amaren Crianza 2016

12:22 PM 02 Ene 2021

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  • Noticias

    Comienza la vendimia más temprana

    29 agosto 2012

    La vendimia, se ha adelantado en buena parte de las bodegas de la región, entre ellas las de Villarrobledo, debido a la falta de lluvias y las temperaturas extremas del verano. Una campaña en la que se espera, según Asaja, una disminución de la producción de entorno a un 30%, respecto al año pasado. Los agricultores, critican, que aún no conozcan, el precio al que se les pagará la uva.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    La exposición en primera persona

    16 julio 2012

    Acompáñanos a visitar la muestra “Bodegas. Modernismo + Cooperativismo” del CaixaForum de Barcelona.

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    Ariel No Comments
  • Sudamerica

    SITEVINITECH 2012

    11 julio 2012

    SITEVINITECH 2012 ARENAS MAIPU – MENDOZA – ARGENTINA VIDEO REALIZADO POR: FLOYD PRODUCCIONES DIRECCION: MARTIN SOSA FLOYD

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    CURSO DE CAPACITACION EN CONTROL DE PLAGAS EN LA VID.wmv

    3 julio 2012

    En el auditorio de la Universidad Católica Boliviana San Pablo Tarija se llevó adelante la inauguración del Curso Internacional Manejo Integrado de Plagas (MIP) en el Cultivo de la Vid que tuvo una duración de dos días. Este importante curso internacional es apoyado por diferentes instituciones como ser la Universidad Católica Boliviana, Idepro, y la Subgobernación de Cercado que se encarga de apoyar al sector productivo mediante uno de sus programas Cercado Produce. El ejecutivo seccional Alfonso Pica Lema manifiesta que dentro de la política de la subgobernación esta apoyar al sector productivo, con el programa Cercado Produce que tiene diferentes componentes y uno de ellos es la capacitación y…

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    ABC Vinos – Capitulo 1: La vid

    11 junio 2012

    ABC Vinos, para aprender todo sobre los vinos y sus rituales. Los conocimientos más apropiados en cursos prácticos para quienes quieren interiorizarse en el mundo del vino.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    SITEVINITECH – VIDEO DE PRESENTACION 2012

    7 junio 2012

    VIDEO DE PRESENTACION PARA SITEVINITECH 2012 EN ARENA MAIPU REPRESENTANTE EN ARGENTINA SERGIO CALDERON MENDOZA – ARGENTINA REALIZADO POR FLOYD PRODUCCIONES DIRECCION MARTIN SOSA FLOYD

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    Ariel No Comments
  • Arte y vino

    CENTRO_DE_LA_CULTURA_DEL_RIOJA.mp4

    31 mayo 2012

    Edificio que se inaugura el 1 de junio del 2012 como lugar de reunión y entendimiento de la cultura del vino, de a cultura del Rioja, fundamental en esta región y en Logroño. Ubicado en el Casco Antiguo de Logroño

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  • Articulos

    La Poda en Verde – (II) Ciclo de vida de la Uva Embolsada del Vinalopó DO

    31 mayo 2012

    es-es.facebook.com La poda en verde se realiza a finales de mayo, de dos a tres semanas antes del embolsado de Uvas del Vinalopó. Consiste en la eliminiación del exceso de ramas y hojas que la cepa produce. Su misión: que cada cepa produzca la cantidad optima de uva para que cada racimo tenga el calibre y la calidad propia de la Denominación de Origen. La poda se realiza con la ayuda de agricultores profesionales capaces de determinar, con sólo una mirada a la cepa los kilos de uva que cada planta es capaz de producir. Realmente, sorprendente!. En el Valle del Vinalopó, los agricultores miman cada cepa como si de…

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  • Articulos

    Visita a Cavas Frexenet

    8 mayo 2012

    Pequeña Visita a la Cava Frexenet

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  • Noticias

    Documental Arquitectura del vino.mpg

    22 marzo 2012

    Las bodegas de Mendoza, la cuna de los mejores vinos…

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  • Noticias

    Buena Vasija.VOB

    21 marzo 2012

    Documental sobre la construcción artesanal de barricas

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  • Articulos

    Mendoza y sus viñedos.mpg

    21 marzo 2012

    Los viñedos de Mendoza, historia de vinos nacidos para asombrar

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Nuestra Recomendación

Sitta Doliola

 

Como muestra de la tendencia a elaborar vinos respetuosos y tradicionales nos hemos trasladado al método más ancestral.

 

Este vino de maceración pelicular se elabora en vasijas de barro (Dolium) emulando las que se utilizaban en la antigüedad para transportar y guardar alimentos, entre los que se encontraba el vino.

 

Esta peculiar elaboración lo convierte en un vino de perfil arriesgado y diferente a lo que se espera.

 

Disfrútalo con guisos de marisco y pescado o con verduras a la brasa.

 

Encuéntralo aquí

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