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Vino del mes

Vino del mes: Orben 2.021

9:32 AM 29 Nov 2025

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    Don Melchor 2011 harvest, a Concha y Toro’s icon wine

    30 junio 2011

    Don Melchor’s winemaker Enrique Tirado -a Concha y Toro’s icon wine- explains how has been the 2011 harvest of this famous Chilean cabernet sauvignon that was born in the Puente Alto vineyard, Santiago de Chile.

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    Ariel No Comments
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    Vendimia de Don Melchor 2011 / Don Melchor 2011 harvest

    25 mayo 2011

    Enrique Tirado, enólogo de Don Melchor, vino ícono de Concha y Toro, explica cómo ha sido la vendimia 2011 de este prestigioso cabernet sauvignon chileno en el viñedo de Puente Alto, en Santiago de Chile. Don Melchor’s winemaker Enrique Tirado -a Concha y Toro’s icon wine- explains how has been the 2011 harvest of this famous Chilean cabernet sauvignon that was born in the Puente Alto vineyard, Santiago de Chile.

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    Ariel No Comments

Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes: Orben 2.021

9:32 AM 29 Nov 2025

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