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Vino del mes

Vino del mes: Sommos Colección Syrah

12:52 PM 02 Sep 2023

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  • Noticias

    La Guia del Vino – E18

    4 octubre 2011

    En este episodio damos un pequeño recorrido por Casa Baloyan (en Tijuana).

    Read More
    Ariel 1 Comment
  • Vinos

    La Guia del Vino – E16

    26 septiembre 2011

    En este episodio probamos dos vinos de “entrada”. Uno de Casa Baloyan (México) y el otro de Concha y Toro Trio (Chile).

    Read More
    Ariel No Comments
  • Noticias

    La Guia del Vino – E13

    27 julio 2011

    En este episodio probamos dos Cabernets del Valle de Guadalupe. – Norte 32 Teziano 2008 – Casa Baloyan Cabernet Reserva 2007

    Read More
    Ariel No Comments
  • Noticias

    La Guia del Vino – E11

    26 junio 2011

    En este episodio probamos un vino de Mexico y otro de California. Vinos: -Vinicola Relieve Ciclo 2006 (Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah) – Kirkland Signature Rutherford Meritage 2007 (Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Fanc, Malbec)

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    Ariel No Comments
  • Vinos

    La Guia del Vino – E5

    21 abril 2011

    En este episodio probamos muestras de barrica de Mirlo 2009 y 2010. Mirlo es un vino 100% Merlot, producido por GSalinas.

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    Ariel No Comments

Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación: 

Prados Privé

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un color rojo purpura, capa media-alta, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad elevada, nariz muy frondosa y golosa con aromas a fruta negra, notas torrefactas además de un perfumado aroma de violeta, todo ello ensamblado en un aroma balsámico.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca golosa, dulce, amplia, tanino bien integrado, largo recorrido, post-gusto afrutado/torrefacto.
Entre 16º y 18ºC

Embutidos, arroces, pastas, legumbres, carnes blancas y rojas asadas o a la plancha con vegetales de acompañamiento y guisos no muy condimentados. Gran aliado de Quesos de cabra, oveja (Roquefort) y otros de vaca de sabores fuertes como el Gouda, Parmeggiano, Gorgonzola, también es un vino para acompañar quesos Emmental .

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Vino del mes

Vino del mes: Sommos Colección Syrah

12:52 PM 02 Sep 2023

Vino del mes: BLANC DE MAYTE

12:23 PM 06 Ago 2023

Cata de Mundovino: Origen 1989

7:58 PM 10 Jul 2023

Vino del mes: Guímaro Finca Capeliños 2020

9:22 AM 30 Abr 2023

Vino del mes: Dominio de Atauta 2.018

1:04 PM 02 Abr 2023

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