En el año 1934 y en la cuna del verdejo, en Rueda, nace Bodegas Félix Sanz, dedicando su esfuerzo a crear una gama de vinos únicos y distintos. Pero no es hasta hace unos años cuando la bodega comienza su auténtica expansión. De la mano del empresario catalán Antonio Sanz, las instalaciones, la bodega y el propio vino han dado un paso adelante, siempre bajo una filosofía clara: vivir la magia del vino con intensidad, hacer unos caldos de forma única y personal, respetar la libertad de expresión de cada uno de ellos, siendo los vinos y el equipo humano su principal identidad. En los últimos 10 años, la bodega…

MAGALLANES es un proyecto del enólogo César Muñoz para la elaboración de vinos de la más alta calidad. La idea sobre la que gira todo el proyecto es la absoluta prioridad de las materias primas, siendo requisito indispensable que alcancen la excelencia. Para la elaboración de Magallanes han contado con viñas que rondan la centena de años, ubicadas en dos pagos de la zona más oriental y de mayor altitud (entre los 900 y los casi 1000 m) de la Ribera del Duero. Estos dos orígenes comparten suelos similares,perfectos para el cultivo de la vid. Podríamos definir la enología de Magallanes como una búsqueda de la innovación en la tradición…

Vino elaborado por bodegas Insulares de Tenerife, perteneciente a la denominacion de Origen Tacoronte -Acentejo, recientemente ha sido ganador de una Medalla de Oro en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010. Ficha Tecnica: Variedades :Listán Negro 90% y 10% mezcla de variedades. Elaboracion: Encubado de 15 días. Temperatura de fermentación:entre 28 y 30ºC. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Grado Alcohólico: 14% vol. Nota de cata Llamativo vestido rojo rubí cubierto con ribetes granate.Limpio y brillante. Aromas varietales muy marcados con notas de fruta negra y bosque umbrío sobre un fondo mineral. En boca es suave y bien estructurado. Paso sabroso y equilibrado, con aromas de…

En esta web no podía faltar este vino…¿ por que? porque tengo 3 pasiones en mi vida: mi marido, la enología y Fernando Alonso. He de reconocer que no tenia ni idea que hubiera un vino en nombre de este gran astro,el vino en cuestion forma parte de una colección especial que elabora una bodega de Cuenca, Bodegas Uribes Madero, desde hace 6 años. Es su vino Calzadilla, un coupage de las 4 variedades que trabajan: 60% Tempranillo, 20% Cabernet-sauvignon, 10% Garnacha y 10% Syrah., con 12 meses de crianza en barrica y un mínimo de 2 años de crianza en sus botelleros. Hacen unas 2.500 botellas, sólamente en formato…

Situado en un espectacular entorno y a casi 800 m. de altitud, mirando al mediodía se extiende el pago prefiloxérico de clima árido y continental. 15 has de viñedo recuperado, plantado a pie franco, cultivado al natural como hace 100 años. Con un cerco protector de 40 has de monte bajo en propiedad que lo rodean. Nombre: VOLVORETA PROBUS Cosecha: 2007 Tipo de uva: TEMPRANILLO (Variedad autóctona: TINTA DE TORO). Graduación: 14.5º Tipo de vendimia: Las uvas son recogidas minuciosamente a mano, seleccionadas al máximo, sólo 800 g por cepa, que en la noche o de madrugada cuando la temperatura es más baja se trasladan cuidadosamente a la bodega en…

INFORMACIÓN GENERAL Tipo de vino: Tinto Reserva Denominación de origen: Utiel – Requena Variedades de uva: 100% Tempranillo Grado alcohólico: 12.5% Recomendado para: Cocinas tradicionales, embutidos, carnes y quesos curados. La finca Hoya de Cadenas, situada a 800m. de altitud a 100 Km. de la ciudad de Valencia, es un paraíso ecológico que cuenta con más de 200 hectáreas de las más nobles variedades locales e internacionales. Al estar situada en las laderas de la Sierra de la Bicuerca, disfruta de un microclima particular en el que las oscilaciones térmicas entre el día y la noche, confieren a la uva características propias y facilitan la acumulación de los tan apreciados…

El portal estadounidense personalwine.com lanzo hará un par de años una curiosa colección de vinos cuyas etiquetas, son algunas de las famosas y hoy “vintage” portadas de la revista Playboy, yo me he enterado hoy navegando por internet buscando algún vino para recomendar en San Valentin. Como resultado de una ardua tarea, los especialistas eligieron las imágenes más representativas de la revista y las asociaron con las propiedades de cada vino. La serie de colección cuenta con vinos de las más famosas bodegas de Napa Valley (California), los caldos que se disfrutaron en esta colección son tales como Gargiulo Money Road Cabernet Sauvignon, RODA Cirsiron, Tenuta Sette Ponti Oreno, etc.…

Me acaban de enviar esta nota de prensa de BODEGAS VIÑA HERMOSA, situadas en Gimileo, La Rioja, mi mas sincera enhorabuena, desde aqui os envio un fuerte abrazo y mucha suerte para este año 2010. BODEGAS VIÑA HERMOSA ha recibido un importante reconocimiento por parte de la prestigiosa Guía Peñín en su edición de este año 2010. Especialmente importante es el hecho de que ABANDO, uno de los vinos más importantes de la Bodega de Gimileo, ha recibido cinco estrellas (máxima puntuación) en su relación calidad-precio, aspecto que Santiago Ijalba y su hijo Roberto, máximos responsables de BODEGAS VIÑA HERMOSA, siempre han cuidado y sobre todo en la actual etapa…

Adjuntro nota de este magnifico vino enviado muy amablemente por Pilar Solano. Añada: 2004. Calificación añada: 9/10 en tintos y 8/10 en blancos. Denominación de Origen: Somontano. Viñedos: Selección de los 7 mejores viñedos de Viñas del Vero. Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha. Crianza: 24 meses en barricas de roble francés nuevas. Alcohol: 14% vol. ph: 3,6. Acidez total: 5,49 gr/l (tartárico). Azúcar residual: 3,5 gr/l. Primera añada en el mercado: 1997. Al estar todavía algo cerrado, se recomienda abrir la botella una hora antes de su consumo o bien, decantarlo. Debe ser servido a una temperatura entre 16 y 18° C con carnes rojas o a la…

La bodega ruesa Alán de Val saco al mercado el primer vino en España de la variedad autoctona de Galicia Brancellao, la cual es una Variedad cultivada antiguamente en toda Galicia.En el siglo XVIII el Brancellao era la variedad principal en las vides rojas, pero después del ataque de oidio (1850) casi desaparecio.Actualmente casi todo se encuentra en antiguos viñedos o en nuevos viñedos recuperados en las laderas del rio Sil. Como variedad antigua y diseminada que és, recibe muchos nombres además de Brancellao, casi todos derivados de la misma raíz:Brancello,Brancellán, Brencello… De brotación semi-tardía a tardía, floración intermedia y maduración ligeramente posterior a la variedad Mencía. El racimo es…

Os adjunto la información que me ha enviado muy amablemente María del Yerro, VIÑEDOS ALONSO del YERRO, www.alonsodelyerro.com. «Te comunico que de la añada 2007, que es la que está actualmente en el mercado, no hemos hecho el María porque sufrimos un pedrisco en mayo de 2007 que afectó mucho a las parcelas de donde sale el María y mi marido y yo decidimos inmediatamente que no sacaríamos el María de ese año, dado nuestro compromiso con la calidad. Por ello, la ficha técnica que te envío es la de la añada 2006, que es la última que hemos tenido y hasta finales de 2010 no saldrá el María 2008.»…

Os adjunto otra nota de prensa enviada a esta web. Viña Zaco 2006 ha sido nombrado como uno de los 100 mejores vinos de 2009 según Wine Spectator, uno de los referentes del sector del vino, quedando en la 71ª posición dentro de la clasificación general. Además, Viña Zaco ha sido valorado con 90 puntos y ha recibido dos menciones especiales por parte de la misma organización: mención a la «Smart buy» y mención al «Top Value for under $20». «Los sabores a cereza y mora negra quedan remarcados por las notas de chocolate ahumado en este moderno rioja, intenso y concentrado, con una firmeza tánica y una acidez brillante».…