La cata es una cuestión de aprendizaje, no se nace siendo catador, se hace, por eso en este vídeo quiero mostraros las peculiaridades de la cata, para que todo seáis capaces de catar como todos unos expertos.
¿Lo guardamos o nos lo bebemos? ¿Cómo y cuándo? Elena Adell. Campo Viejo
Una clase magistral de cómo, dónde, y lo que es más importante, qué vinos debemos guardar en casa.
De la barrica a la botella – el vino sus aromas y sus texturas – Campo Viejo
El vino recoge los aromas y los sabores de la barrica y se estructura definitivamente en la botella, conoce los aromas del vino en un recorrido por la bodega de Campo Viejo.
- Sin categoría
El I Salón Sumiller Rioja 2010 presenta un centenar de vinos inéditos
El I Salón Sumiller Rioja 2010 reunió en Logroño a más de 170 profesionales de toda España que tuvieron la oportunidad de conocer, en primicia, las novedades que Rioja lanzará próximamente al mercado. En el evento, organizado por la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja, patrocinado por La Rioja Capital, participaron una treintena de bodegas, que ofrecieron a los profesionales un centener de referencias de vinos novedosos e inéditos.
- Sin categoría
50 años de Campo Viejo – Vino de Rioja
Campo Viejo una de las marcas de vino con más historia de España nos enseña su paso por la historia, y la evolución de la marca y del consumo del vino década a década.
- Sin categoría
¿Cómo guardar y servir un buen vino?
¿Quieres quedar bien ante tus comensales? demuestra tus habilidades abriendo una botella, y sobre todo conoce dónde y cómo guardar tus vinos.
- Sin categoría
Falsos mitos del vino
Seguro que siempre has escuchado a «supuestos entendidos de vino» opinado sobre como se sirve un vino, como guardarlo, que vino es perfecto para maridar un plato de pescado. Ahora podrás descubrir todos los falsos mitos del vino gracias a Campo Viejo y Elena Adell, su enóloga.