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    Tavera Rosado 2.012

    Bodega : Bodegas Tavera Zona: DOP Méntrida Tipo: Rosado Uva: Garnacha de viñedos antiguos Graduación: 14% Vol Método de Elaboración: – Mosto obtenido a partir de uva garnacha de viñedos antiguos. – Maceración 18-24 horas del mosto con los hollejos. – Fermentación 16-18ºC durante 21 días. Cata: Rosa fresa muy brillante, de sugerente nariz. Denota mucha frescura, rico en aromas florales y frutales, con elegantes y finas notas balsámicas. En boca conserva la frutosidad y destaca por su elegancia y volumen. Sabroso con cuerpo y muy expresivo, pleno de matices y con recuerdos de la nariz. Largo y persistente final