Vinos, vermús, sangrías, mostos y vinagres certificados en ecológico pueden inscribirse hasta el 15 de marzo a través del web oficial del concurso (www.PremiosEcovino.com). Se recibirán muestras hasta el 25 de marzo. Los Premios Ecovino permanecerán abiertos hasta el próximo 15 de marzo. En 2021 compitieron 300 referencias procedentes de 32 regiones vitícolas diferentes. Las bodegas interesadas en participar deberán inscribirse a través del formulario online que estará disponible hasta el 15 de marzo en www.premiosecovino.com y enviar sus muestras al Complejo Científico-Tecnológico (CCT) de la Universidad de La Rioja hasta el 25 de marzo. |
El profesor Palacios presidirá el jurado en las catas ciegas que tendrán lugar del 26 al 28 de abril en la Sala de Análisis Sensorial del CCT de la Universidad de La Rioja (UR). El concurso promueve el consumo de los vinos ecológicos y sus derivados, así como su calidad y las prácticas agrarias respetuosas con el medio ambiente. Está organizado desde 2009 por la asociación Cultura Permanente, y cuenta con el apoyo de la Universidad de La Rioja, de la DG de Turismo de La Rioja, del CPAER, la D.O.Ca. Rioja, Laboratorios Excell Ibérica, Corchos M.A.Silva & Garzón, Laffort, Rivercap, Kupsa, Siam y Verallia. Podrán concursar vinos ecológicos certificados de todo el mundo, dentro de alguna de las siguientes categorías: blancos sin contacto con madera, blancos con madera, rosados, tintos con y sin madera, espumosos, dulces, generosos, vermús, mostos y vinagres. También se añade este año, como novedad, una categoría para sangrías ecológicas. Y podrán obtener un ‘Gran Oro’, un ‘Ecovino de Oro’, una medalla de Plata; o bien el Premio Especial Laffort al ‘Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos’ o el ‘Mejor EcoDiseño (Premio Especial “Rivercap”)’. También se concederá, en esta ocasión a una persona o institución que destaque por su compromiso con el cuidado de la Naturaleza, el Premio a la ‘Excelencia Medioambiental’ patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica. Las bases se pueden descargar en premiosecovino.com.El fallo del jurado se dará a conocer en la primera semana de mayo a través del sitio web oficial del certamen y de diversos medios de comunicación. La ceremonia de entrega de premios está prevista para el día 26 de mayo, a las 12.30 horas, en el Aula Magna del Edificio Quintiliano de la Universidad de La Rioja. Además, se prevé retomar la cata popular, adaptándose a las circunstancias sanitarias existentes. Se realizarán también catas de los vinos mejor puntuados en Logroño, Madrid y otras ciudades, que estarán dirigidas a prescriptores, enotecarios, sumilleres, distribuidores y prensa especializada. |