cesar esto va por ti…hoy leyendo una revista, no se cual era exactamente me ha echo gracia este articulo…espero que me contestes aqui abiertamente cuando te sea posible…
tras 10 años de investigacion por fin a visto a la luz el primer monovarietal elaborado de albariño fuera de galicia, pretenden elaborar un vino blanco que respete la esencia de la variedad pero con las caracteristicas y personalidad quele confiere su tierra.
en 1998 y despues de valorar su adaptabilidad, la bodega ilerdense planto 6 tipos de clones de albariño para observar su comportamiento.
asi pues en 2008 ha salido este vino, raimat viña 24 albariño…
caten y juzguen ustedes…yo tengo mi idea propia pero…hasta que no tenga la oportunidad e catarlo no la dire pero creo que el albariño siempr ese ha de identificar con galicia…
