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Un vino a destacar en Mallorca.

br /div style=”background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 15px;”/divh1 id=”titulo_noticia” style=”font-family: Georgia, ‘Times New Roman’, Times, serif; font-size: 32px; font-weight: normal; letter-spacing: -1px; line-height: 41px; margin: -3px 0px 10px;”Terciopelo rojo/h1div id=”subtitulo_noticia” style=”font-family: ‘Times New Roman’; font-size: medium; line-height: normal;”h2 style=”background-color: transparent; background-image: url(https://ep01.epimg.net/elviajero/iconos/v1.x/v1.0/bolo.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 12px; font-weight: normal; line-height: 19px; margin: 0px 0px 1px 15px; padding: 0px 0px 0px 13px;”El tinto Grimalt Caballero 2012 es una obra de arte, capaz de emocionarte y serenarte a la vez./h2/divbr /div style=”background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 15px;”Francesc Grimalt y su socio, el músico y sibarita Sergio Caballero, prosiguen su labor incansable en la busca del vino perfecto en su sencillez. Tienen una manera muy especial de entender la viticultura y un amor a prueba de incomprensiones por la variedad autóctona Callet, la vieja y esforzada cepa que testimonia pasadas grandezas y que se encontraba en peligro de extinción. Sobre esta uva, junto a una pequeña aportación de Fogoneu (10%), han levantado un monumento a la elegancia, a la sencillez llena de prodigiosa complejidad./divdiv class=”izquierda” id=”sumario_1|foto” style=”background-color: white; clear: both; display: inline; float: left; padding: 0px 15px 0px 0px; width: 300px;”a href=”” name=”sumario_1″ style=”color: #6db52d; outline: none;”/adiv class=”media” style=”clear: both;”div class=”foto figure” style=”background-color: #f2f2f2; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; clear: both; margin: 5px 0px 0px;”img alt=”” height=”400″ src=”http://ep01.epimg.net/elviajero/imagenes/2013/01/24/actualidad/1359033332_044896_1359033517_sumario_normal.jpg” style=”display: block; height: auto; width: 300px;” title=”” width=”300″ /div class=”figcaption estirar” style=”background-color: white; border-bottom-color: rgb(0, 0, 0); border-bottom-style: dotted; border-bottom-width: 1px; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px; padding: 5px 0px; text-align: right;”Grimalt Caballero 2010/div/div/div/divdiv style=”background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 15px;”Este vino, que lleva orgulloso el nombre de los dos socios, es la expresión más clara de su filosofía vitivinícola: cultivo ecológico con cobertura vegetal autóctona y vinificación en roble con la mínima intervención humana. Y un solo objetivo: que suelo, microclima y variedad muestren sus virtudes y debilidades, que es la única forma de hacer de la debilidad virtud. Y lo consiguen. Porque este tinto es una obra de arte, capaz de emocionarte y serenarte a la vez./divdiv style=”background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 15px;”Vino armonioso y persistente, con un estilo muy particular que privilegia los aromas respecto a la consistencia, de nariz fina y exuberante a fragancias de frutillos rojos maduros y flores, y con el toque a roca quemada por el sol, que lo convierten en la misma esencia de la elegancia. Refinado y sutil, acaricia el paladar con su terciopelo rojo y llena de gozo al catador sin prejuicios./div

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