Catas

Video cata del grupo Mundovino: Cuatro pasos Black

Bodega: Cuatro Pasos

D.O./Zona: El Bierzo

Variedad: Mencia

Elaboracion:  uva recogida en su momento optimo, fermentacion en depositos de acero inoxidable , posterior crianza en barricas de roble frances y americano.

Graduacion: 14%vol.

Temperatura de servicio: 16-18°C

Maridaje: carnes brasa, estofados, legumbres, queso curado, chocolate.

 

 

 

 

 

 

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